Ce mémoire analyse les facteurs de l’abandon du coton biologique au Bénin, dans les communes de Glazoué, Kandi et Péhunco. Pour y arriver les données ont été recueillies auprès de 337 producteurs de coton qui auparavant avaient reçu une formation sur le coton biologique. A l’aide d’un échantillonnage spécifique et raisonné, les agriculteurs biologiques identifiés sont retenus comme unité d’enquête. Les données ont été collectées avec des entretiens semi-structurés et structurés. L’analyse factorielle des correspondances multiples (AFCM) des données a été utilisée pour faire ressortir les différents groupes de producteurs selon leur appréciation du type de coton pratiqué : ceux qui préfèrent le coton conventionnel à celui non conventionnel, ceux qui préfèrent le coton conventionnel et ceux qui montrent qu’il n’y a pas de différence entre les types de coton.
Le modèle de régression logistique binaire a été faite grâce aux logiciels SPSS et XLSTAT pour déterminer les facteurs à la base de l’abandon du coton biologique. A cela s’ajoutent les différentes phases d’appréciation de l’adoption de Rogers pour analyser les données. Il ressort alors des différentes analyses que le pouvoir explicatif des variables introduites dans le modèle est de 0,311 (R2 = 0,311). Ce qui signifie que la variation des variables introduites dans le modèle explique 31,11% de la variation de la variable dépendante qui est l’abandon du coton biologique. Par ailleurs, les résultats d’estimation du modèle montrent que les facteurs significatifs qui influencent l’abandon du coton biologique par les producteurs au bénin sont : contact avec les services/agents de vulgarisation, satisfaction par rapport au prix, niveau de fertilité du sol et l’alphabétisation. Ces facteurs sont significatifs au seuil de 5%. Il serait alors important d’orienter des séances de formation pratique à l’endroit des producteurs sur les techniques de production du coton biologique et des gestions des terres.
Table des matières
Introduction
Chapitre 1 : Problématique, objectifs, hypothèses de l’étude et la revue littéraire
1-1-Problématique et justification
1-2-Objectifs
1-3- Hypothèse de recherche
1-4- Revue littérature
1-5- Points des travaux antérieurs
CHAPITRE 2 : Cadres théorique, analytique et méthodologique
2-1- Cadre théorique
2-2- Cadre analytique
2-3- Cadre Méthodologique
Chapitre 1 : Caractéristiques sociodémographiques des producteurs, historique sur le coton biologique, état des lieux sur le coton biologique et le dispositif de la chaine de production du coton biologique.
1-1- Caractéristiques sociodémographiques des enquêtés
1-2- Analyse socioéconomique de la chaîne de valeur coton biologique
Chapitre 2 : facteurs sociologiques déterminant l’abandon du coton chez cotonculteurs du centre et du nord.
2-1- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés par rapport au prix et classement des cotons biologique et conventionnel
2-2- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés par rapport aux intrants de production.
2-3- Connaissances et impressions des producteurs enquêtés sur la production du coton biologique et conventionnel
2-4-Perception des producteurs sur la connaissance inconvénients et avantages de la production du coton biologique et conventionnel suivant les itinéraires techniques
2-5-Perception des producteurs sur la connaissance des inconvénients et avantages de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes humaines et environnementales
2-6-Perception des producteurs sur la connaissance de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes sociales
2-7-Perception des producteurs sur la rentabilité de la production du coton biologique et conventionnel suivant les normes économiques
2-8- Classification de la perception des producteurs sur l’abandon du coton biologique
2-9- Classification des perceptions des producteurs suivant le niveau d’éducation formelle
Chapitre 3 : Les facteurs influençant l’abandon du coton biologique dans les zones d’étude
3-1-Matrice de corrélation des variables introduites dans le modèle de régression Logit
3-2-Estimation du modèle de régression d’identification des déterminants
4-Discussion
Conclusion et suggestions
Objectifs et thèmes de recherche
Cette étude vise à identifier et analyser les facteurs sociologiques et économiques qui motivent les producteurs de coton au Bénin, spécifiquement dans les communes de Glazoué, Kandi et Péhunco, à abandonner la culture du coton biologique au profit de la culture conventionnelle.
- Analyse des déterminants de l'abandon de la culture biologique.
- Évaluation de la perception des producteurs concernant la rentabilité et les avantages comparés du coton bio et conventionnel.
- Étude de l'impact du conseil agricole et des services de vulgarisation sur les choix des producteurs.
- Évaluation du rôle des caractéristiques sociodémographiques (éducation, expérience) dans le processus de prise de décision.
Auszug aus dem Buch
1-4-1-1-Coton
Le coton est une fibre végétale qui est généralement transformée en fil puis tissée pour fabriquer des tissus. Le coton est la plus importante des fibres naturelles produites dans le monde et représente plus de la moitié de la consommation mondiale de fibres textiles. Il faut savoir que la culture conventionnelle du coton est aussi la plus polluante de la planète. Elle utilise environ un quart des pesticides vendus dans le monde alors qu'elle ne représente que 2,4 % de la surface agricole (Marion et al ; 2016). Ce coton est nocif pour ceux qui le portent comme pour ceux qui le cultivent. Et l'achat d'engrais est la principale source d'endettement et de dépendance des petits producteurs. Le coton biologique est quant à lui cultivé avec du compost naturel qui remplace les engrais chimiques et les pesticides. Il est sans OGM et la consommation d'eau nécessaire pour sa culture est réduite de moitié par rapport au coton conventionnel. Sa fibre est blanchie à l'eau oxygénée et non au chlore. Les teintures sont réalisées sans métaux lourds ou autres substances cancérigènes (Leroux B. 2006).
Plus douce et plus souple, la fibre de coton bio est plus épaisse et anallergique. La culture biologique du coton permet aux producteurs, en réduisant leurs investissements, de sortir de l'engrenage de l'endettement. Elle améliore leurs conditions de travail, leur santé et celle de leur entourage. La rotation des cultures dans l'agriculture biologique permet d'oxygéner la terre et d'en préserver la richesse.
Résumé des chapitres
Introduction: Présente le contexte agricole béninois, l'importance de la filière coton et la problématique de l'abandon du coton biologique.
Chapitre 1 : Problématique, objectifs, hypothèses de l’étude et la revue littéraire: Établit le cadre théorique, définit les concepts clés et pose les bases scientifiques de la recherche.
CHAPITRE 2 : Cadres théorique, analytique et méthodologique: Expose les théories de l'apprentissage et de la diffusion des innovations utilisées ainsi que la méthodologie de collecte des données.
Chapitre 1 (Partie 2) : Caractéristiques sociodémographiques des producteurs, historique sur le coton biologique, état des lieux sur le coton biologique et le dispositif de la chaine de production du coton biologique.: Analyse les données socio-démographiques des répondants et l'historique du coton bio dans les zones d'étude.
Chapitre 2 : facteurs sociologiques déterminant l’abandon du coton chez cotonculteurs du centre et du nord.: Détaille les perceptions des producteurs concernant les aspects économiques et sociaux de la production biologique.
Chapitre 3 : Les facteurs influençant l’abandon du coton biologique dans les zones d’étude: Analyse statistique des déterminants de l'abandon via le modèle de régression Logit.
4-Discussion: Interprète les résultats obtenus en les confrontant aux théories existantes et aux études antérieures.
Conclusion et suggestions: Synthétise les résultats et propose des recommandations aux producteurs et aux autorités pour améliorer la durabilité de la filière.
Mots-clés
Déterminants, Coton biologique, Coton conventionnel, Abandon, Bénin, Agriculture biologique, Vulgarisation agricole, Rentabilité, Perception des producteurs, Sociologie rurale, Durabilité, Fertilité du sol, Alphabétisation.
Questions fréquemment posées
De quoi traite principalement cet ouvrage ?
Ce mémoire traite des facteurs sociologiques et économiques qui expliquent pourquoi les producteurs de coton dans certaines régions du Bénin choisissent d'abandonner la culture biologique au profit de la culture conventionnelle.
Quels sont les thèmes centraux abordés ?
Les thèmes incluent la diffusion des innovations agricoles, la rentabilité comparée du coton bio et conventionnel, le rôle de la vulgarisation agricole et l'impact des caractéristiques individuelles des producteurs sur leurs pratiques.
Quel est l'objectif principal de la recherche ?
L'objectif est d'analyser les déterminants de l'abandon du coton biologique pour fournir des recommandations permettant d'améliorer le système de production et favoriser une adhésion durable des agriculteurs.
Quelle méthodologie scientifique est employée ?
L'auteur utilise une approche mixte qualitative et quantitative, incluant des entretiens semi-structurés, l'Analyse Factorielle des Correspondances Multiples (AFCM) et un modèle de régression logistique binaire.
Quels sont les points clés traités dans le corps du travail ?
Le corps du texte examine l'historique du coton bio au Bénin, le profil des producteurs, leurs perceptions vis-à-vis du prix et de la fertilité du sol, et identifie les variables significatives influençant le taux d'abandon.
Quels sont les mots-clés qui caractérisent cette étude ?
Les termes essentiels sont : Déterminants, Coton biologique, Abandon, Bénin, Vulgarisation agricole et Durabilité.
Comment le contact avec la vulgarisation influence-t-il les producteurs ?
L'étude démontre que le contact avec les agents de vulgarisation influence significativement l'abandon, souvent parce que les conseils prodigués ne sont pas toujours parfaitement adaptés aux besoins spécifiques de la production biologique.
Quel rôle joue le niveau d'alphabétisation ?
Il est constaté que le niveau d'alphabétisation est un facteur significatif ; les instructions reçues dans les programmes d'alphabétisation ne cadrent pas toujours avec les techniques complexes de la production du coton biologique.
Quelle importance a la fertilité des sols ?
La fertilité du sol est un déterminant crucial : les producteurs tendent à moins abandonner le coton biologique lorsque leurs sols sont fertiles, car la fertilité améliore directement le rendement de cette culture.
Quelles recommandations sont formulées pour les autorités ?
Les recommandations incluent l'amélioration de la formation technique des producteurs, la subvention des équipements agricoles et le renforcement des services de conseil agricole orientés vers la durabilité.
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- Oussou Kougblenou (Author), 2017, Les déterminants de l’abandon du coton biologique au Bénin. Cas des communes de Glazoué, Kandi et Péhunco, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/958055
