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Gesundheitsförderung. Ein Konzept für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Essensversorgung von Kindern

Título: Gesundheitsförderung. Ein Konzept für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Essensversorgung von Kindern

Tarea entregada , 2020 , 14 Páginas , Calificación: 1,0

Autor:in: Jonas Kopp (Autor)

Salud - Trofología
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Die Arbeit thematisiert ein Projekt der Gesundheitsförderung. Der Autor stellt hierfür ein Konzept für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Essensversorgung von Kindern im Grundschulalter dar.

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Inhaltsverzeichnis

1 ANALYSE DER GESUNDHEITLICHEN AUSGANGSSITUATION

1.1 Gesundheitsbezogene Datenlage

1.1.1 Psychische Störungen/Auffälligkeiten

1.1.2 Somatische Krankheiten

1.1.3 Metabolisches Syndrom

1.1.4 Körperliche Aktivität

1.1.5 Grundschule-Schlüsselsetting der Gesundheitsförderung

1.2 Ableitung von Handlungssätzen

2 SCHWERPUNKTTHEMA FÜR EIN PROJEKT DER GESUNDHEITSFÖRDERUNG IM GEWÄHLTEN SETTING

3 RECHERCHE MODELLPROJEKT

Zielsetzung und Themen der Arbeit

Die vorliegende Arbeit analysiert die gesundheitliche Ausgangssituation von Kindern im Grundschulalter, um daraus zielgerichtete Handlungsansätze für die Gesundheitsförderung abzuleiten. Basierend auf dieser Datenlage wird ein konkretes Interventionskonzept im Setting Grundschule entwickelt und anhand des Modellprojekts "optiSTART" reflektiert.

  • Analyse der gesundheitlichen Datenlage (KiGGS) von Kindern
  • Identifikation von Risikofaktoren im Kindesalter (Adipositas, Bewegungsmangel)
  • Entwicklung von Handlungsansätzen für das Setting Grundschule
  • Konzeption eines Gesundheitsförderungsprojekts ("Gesund durch die Schule")
  • Evaluation von Methoden und Ergebnissen des Modellprojekts "optiSTART"

Auszug aus dem Buch

1.1.1 Psychische Störungen/Auffälligkeiten

Das RKI (2008) gibt an, dass „Schon im Grundschulalter sind über 10% der Kinder betroffen. 7- bis 10-jährige Kinder aus Familien mit niedrigem Sozialstatus sind signifikant häufiger betroffen (16,4 %) als solche aus Familien mit mittlerem (8,7%) oder hohem sozialen Status (7,3%)“ (S.123).

Laut Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung weisen knapp ein Fünftel aller Kinder/Jugendliche, die sich im Alter von 3 bis 17 Jahren befinden, psychische Störungen bzw. Auffälligkeiten auf. Unter Auffälligkeiten zählen vor allem aggressiv-dissoziales und unaufmerksames/hyperaktives Verhalten sowie emotionale Probleme (Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, 2002, S.21).

Diese Aussagen, dass sich die Anzahl der psychischen Krankheiten deutlich gesteigert hat sind kritisch zu betrachten, da man mit psychischen Erkrankungen mehr an das Licht der Öffentlichkeit getreten ist. Des Weiteren sind die Erkrankungen auch besser untersucht worden. Der Umgang mit psychischen Krankheiten ist von der Gesellschaft angenommen worden. Daher gab es vor einigen Jahrzehnten sehr viele Menschen mit diesen Problemen aber wurden nicht diagnostiziert bzw. man verschwieg es. Als Person mit psychischen Erkrankungen ist man nicht an die Öffentlichkeit gegangen und man wurde verpönt, wenn man einen Seelendoktor aufsuchte (DGPPN. 2018. S.10-13)

Zusammenfassung der Kapitel

1 ANALYSE DER GESUNDHEITLICHEN AUSGANGSSITUATION: Dieses Kapitel wertet Daten zur gesundheitlichen Lage von Kindern aus, insbesondere zu psychischen Auffälligkeiten, somatischen Erkrankungen, metabolischen Risiken und Bewegungsverhalten, um die Relevanz der Grundschule als Setting zu begründen.

2 SCHWERPUNKTTHEMA FÜR EIN PROJEKT DER GESUNDHEITSFÖRDERUNG IM GEWÄHLTEN SETTING: Hier wird ein konkretes Konzept zur Ernährungssicherung für Grundschüler vorgestellt, das aus den zuvor identifizierten Handlungssätzen abgeleitet wurde.

3 RECHERCHE MODELLPROJEKT: Dieses Kapitel analysiert das Projekt "optiSTART" in Leipzig hinsichtlich seiner methodischen Ansätze und der erzielten Ergebnisse in der Gesundheitsförderung bei Kindern.

Schlüsselwörter

Gesundheitsförderung, Grundschule, Setting-Ansatz, KiGGS, Kindergesundheit, psychische Störungen, metabolisches Syndrom, Adipositas, körperliche Aktivität, Ernährungserziehung, optiSTART, Modellprojekt, Prävention, Schulernährung, Sozialstatus.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in der vorliegenden Einsendeaufgabe?

Die Arbeit befasst sich mit der Gesundheitsförderung und Prävention im Setting Grundschule, basierend auf der aktuellen gesundheitlichen Datenlage bei Kindern.

Welche Themenfelder stehen im Zentrum der Analyse?

Die Arbeit fokussiert sich primär auf die psychische Gesundheit, körperliche Aktivität sowie eine ausgewogene Ernährungsweise im Grundschulalter.

Welches Ziel verfolgt die Arbeit?

Das primäre Ziel ist es, auf Basis einer Datenanalyse konkrete Handlungssätze zu formulieren und ein Projektkonzept für eine gesunde Ernährung in der Grundschule zu entwickeln.

Welche wissenschaftliche Methode wurde angewendet?

Die Arbeit basiert auf einer Literaturanalyse und der Sekundärdatenanalyse wissenschaftlicher Studien (wie dem KiGGS-Survey) sowie der Recherche eines Praxisbeispiels.

Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in eine Bestandsaufnahme der Kindergesundheit, die Ableitung spezifischer Handlungssätze und die detaillierte Vorstellung eines eigenen Projektentwurfs.

Durch welche Schlagworte lässt sich die Arbeit charakterisieren?

Die Arbeit lässt sich durch Begriffe wie Setting-Prävention, Kindergesundheit, Ernährungskonzept und Gesundheitsförderung in Schulen beschreiben.

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse zum Thema Bewegung bei Kindern?

Die Daten zeigen, dass ein Großteil der Kinder nicht das von der WHO empfohlene tägliche Pensum an körperlicher Aktivität erreicht, wobei der soziale Status einen signifikanten Einfluss hat.

Wie bewertet der Autor das Modellprojekt "optiSTART"?

Der Autor stellt fest, dass das Projekt positive Effekte auf die Wissensvermittlung sowie den Obst- und Gemüsekonsum hatte, wenngleich nicht alle erhofften Ergebnisse statistisch signifikant waren.

Final del extracto de 14 páginas  - subir

Detalles

Título
Gesundheitsförderung. Ein Konzept für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Essensversorgung von Kindern
Universidad
Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH
Calificación
1,0
Autor
Jonas Kopp (Autor)
Año de publicación
2020
Páginas
14
No. de catálogo
V968073
ISBN (Ebook)
9783346316561
ISBN (Libro)
9783346316578
Idioma
Alemán
Etiqueta
Kinder Diabetis Metabolisches Syndrom Setting Gesundheitsförderung Lebenswelten
Seguridad del producto
GRIN Publishing Ltd.
Citar trabajo
Jonas Kopp (Autor), 2020, Gesundheitsförderung. Ein Konzept für eine ausgewogene und bedarfsgerechte Essensversorgung von Kindern, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/968073
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