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Messung der Kundenzufriedenheit. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel "Hotelaufenthalt"

Title: Messung der Kundenzufriedenheit. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel "Hotelaufenthalt"

Seminar Paper , 2020 , 15 Pages , Grade: 1,3

Autor:in: Jana-Katharina Plaug (Author)

Communications - Public Relations, Advertising, Marketing, Social Media
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Ziel dieser Arbeit ist es, die Anwendbarkeit des Kano-Modells im Dienstleistungssektor zur Messung der Kundenzufriedenheit anhand der beispielhaften Dienstleistung „Hotelaufenthalt“ zu erläutern und reflektieren.

In unserem alltäglichen Leben sind wir einem Überfluss an Angeboten und Reizen ausgesetzt. Ist man mit einem Produkt nicht zufrieden, so wechselt man beim nächsten Kauf zu einem anderen der zahlreichen Wettbewerber. Durch den Angebotsüberhang liegt die Marktmacht in den meisten Branchen bei den Käufern. Hinzu kommt die rasante Entwicklung der Märkte in den letzten Jahrzehnten und der damit verbundene Wandel von reinem Transaktions- zum Relationship-Marketing: Die Bedürfnisse des Kunden stehen im Mittelpunkt und er erhält täglich eine Vielzahl an Produkt- und Dienstleistungsangeboten, die genau auf seine individuellen Bedürfnisse ausgerichtet sind. Die Kundenzufriedenheit ist ausschlaggebend für den Unternehmenserfolg.

In der Regel erinnert sich ein Mensch daher kaum an Erlebnisse, die ihn lediglich zufriedengestellt haben. In der Literatur ist man sich einig: Um eine gute Dienstleistungsqualität zu erzeugen, ist ein umfassendes Qualitätsmanagement erforderlich. Dazu gehört auch die subjektive Messung von Kundenanforderungen an die Dienstleistung, da die Erwartungshaltung individuell verschieden ist. Eine Analyse der Kundenwünsche ist daher Voraussetzung zur Steigerung der Kundenzufriedenheit.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung

2. Definition des Kano-Modells

3. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel „Hotelaufenthalt“

3.1 Basismerkmale

3.2 Leistungsmerkmale

3.3 Begeisterungsmerkmale

3.4 Visualisierung des Kano-Modells

4. Fazit und Ausblick

Zielsetzung und Themen

Diese Arbeit befasst sich mit der Anwendbarkeit des Kano-Modells im Dienstleistungssektor, um Kundenzufriedenheit systematisch zu messen und zu steigern, wobei der Hotelaufenthalt als praktisches Anwendungsbeispiel dient.

  • Grundlegende Definition und Funktionsweise des Kano-Modells
  • Differenzierung zwischen Basis-, Leistungs- und Begeisterungsmerkmalen
  • Analyse von Kundenanforderungen in der Hotellerie
  • Visualisierung der Merkmalsausprägungen zur Qualitätsmessung
  • Reflexion über Herausforderungen und die Dynamik von Kundenerwartungen

Auszug aus dem Buch

3.3 Begeisterungsmerkmale

Die Begeisterungsmerkmale werden vom Kunden nicht artikuliert und auch nicht erwartet – dennoch sind sie vor allem für die langfristige Kundenbindung sowie die Weiterempfehlung des Hotels durch den Kunden essenziell.

Im Bereich der Begeisterungsmerkmale sind zahlreiche Eigenschaften denkbar. Wichtig ist, dass der Kunde im Mittelpunkt steht und den Eindruck einer individuellen, auf ihn zugeschnittenen Erfahrung entsteht. Dies fängt schon bei Kleinigkeiten wie einer persönlichen Ansprache durch das Hotel-Personal sowie Small Talk an, um dem Kunden zu signalisieren, dass er wertgeschätzt wird. Die Informationen, die das Personal im persönlichen Gespräch über den Kunden erhält, sind für den weiteren Hotelaufenthalt sehr wertvoll, denn es kann immer wieder auf die individuellen Bedürfnisse eingegangen werden.

Die somit geschaffene positive Atmosphäre führt oftmals zur Begeisterung. Besonders im Dienstleitungsbereich hängt der größte Faktor zur Schaffung von Begeisterung vom Personal ab. Wenn das Personal höflich und aufmerksam auf die Bedürfnisse des Kunden eingeht, ist dies ein großer Gewinn.

Zusammenfassung der Kapitel

1. Einleitung: Das Kapitel erläutert die Bedeutung der Kundenzufriedenheit in Zeiten hoher Wettbewerbsintensität und führt das Kano-Modell als Werkzeug zur Messung von Dienstleistungsqualität ein.

2. Definition des Kano-Modells: Hier werden die theoretischen Grundlagen des Modells nach Noriaki Kano sowie die methodische Vorgehensweise der Befragung durch funktionale und dysfunktionale Fragen beschrieben.

3. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel „Hotelaufenthalt“: Dieses Kapitel transferiert die Theorie auf die Hotellerie und kategorisiert spezifische Service-Elemente in Basis-, Leistungs- und Begeisterungsmerkmale, gefolgt von einer visuellen Darstellung.

4. Fazit und Ausblick: Der abschließende Teil reflektiert die Effizienz des Modells, weist auf die Notwendigkeit kontinuierlicher Analysen hin und thematisiert die Herausforderung der Subjektivität bei Kundenerwartungen.

Schlüsselwörter

Kano-Modell, Kundenzufriedenheit, Dienstleistungsqualität, Basismerkmale, Leistungsmerkmale, Begeisterungsmerkmale, Hotelaufenthalt, Kundenbindung, Qualitätsmanagement, Erwartungshaltung, Kundenanforderungen, Wettbewerbsvorteil, Dienstleistungssektor, USP.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit?

Die Arbeit analysiert die Anwendung des Kano-Modells zur Messung der Kundenzufriedenheit innerhalb der Hotellerie.

Was sind die zentralen Themenfelder?

Die zentralen Themen sind das Qualitätsmanagement in Dienstleistungen, die Kategorisierung von Kundenbedürfnissen und die Dynamik, wie sich Erwartungen im Zeitverlauf verändern.

Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?

Das Ziel ist es, die praktische Anwendbarkeit und den Nutzen des Kano-Modells für Hotelbetriebe aufzuzeigen, um Kunden nicht nur zufrieden zu stellen, sondern zu begeistern.

Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?

Es wird das merkmalsorientierte Kano-Modell genutzt, welches durch die Kombination funktionaler und dysfunktionaler Fragen eine Klassifizierung von Leistungsmerkmalen ermöglicht.

Was wird im Hauptteil behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in die theoretische Definition des Modells und die detaillierte Anwendung auf das Beispiel „Hotelaufenthalt“, inklusive einer visuellen Auswertung der Merkmalsgruppen.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?

Die Arbeit wird maßgeblich durch Begriffe wie Kundenzufriedenheit, Kano-Modell, Begeisterungsmerkmale und Dienstleistungsqualität geprägt.

Warum ist das Kano-Modell für die Hotellerie besonders relevant?

Da Hotelleistungen immateriell sind, hilft das Modell, die schwer messbaren subjektiven Erwartungen der Gäste strukturiert zu erfassen und Prioritäten für Investitionen zu setzen.

Was ist mit dem „Gewöhnungseffekt“ gemeint?

Der Effekt beschreibt, dass ehemalige Begeisterungsfaktoren (wie etwa freies WLAN) mit der Zeit als selbstverständliche Basismerkmale wahrgenommen werden, wodurch Dienstleister gezwungen sind, stetig neue Mehrwerte zu schaffen.

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Details

Title
Messung der Kundenzufriedenheit. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel "Hotelaufenthalt"
College
University of applied sciences Frankfurt a. M.
Course
Dienstleistungsmarketing
Grade
1,3
Author
Jana-Katharina Plaug (Author)
Publication Year
2020
Pages
15
Catalog Number
V997095
ISBN (eBook)
9783346369048
ISBN (Book)
9783346369055
Language
German
Tags
Dienstleistungsmarketing Kano-Modell Kano Kundenzufriedenheit Marktforschung Messung Kundenzufriedenheit Qualitätsmanagement Messverfahren Kundenzufriedenheit Hotel
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Jana-Katharina Plaug (Author), 2020, Messung der Kundenzufriedenheit. Das Kano-Modell am Dienstleistungsbeispiel "Hotelaufenthalt", Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/997095
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