Die Hotelfachschule Thun ist eine öffentliche Institution in Thun, Schweiz, mit Schwerpunkt auf Hotelmanagement und Gastronomie. Angeboten werden Studiengänge im Bereich Hotelmanagement mit Spezialisierungen in Culinary Arts, Hospitality Management und Tourismus. Internationale Partnerschaften ermöglichen Studierendenaustausch und Praktika im Ausland. Die Bibliothek bietet Fachliteratur und digitale Ressourcen für Forschung und Lehre. GRIN publiziert akademische Texte, die im Zusammenhang mit den Studiengängen der Hotelfachschule Thun stehen.
