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Didaktische und methodische Überlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schülerinnen und Schüler einer Berufsfachschule Gastronomie
Autor:in:
Frank Colter (Auteur)
Matière:
Pédagogie - Education de la profession, Formation professionnelle
Catégorie:
Epreuve d'examen , 2003 , Note: Gut
Prix:
US$ 21,99
