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Academic texts about  émulsion

4  publications
  • Emulsion in Lebensmitteln, Sauermilchprodukte und Konservierung von Lebensmitteln
    Erkennen, Dokumentieren und Analysieren von lebensmittelchemischen Abläufen und Reaktionen
    Title: Emulsion in Lebensmitteln, Sauermilchprodukte und Konservierung von Lebensmitteln
    Autor:in: Marcel Melchers (Author)
    Subject: Health - Nutritional Science
    Category: Term Paper , 2023 31 Pages , Grade: 1,0
    Catalog Number: 1364877
    Price: US$ 18.99
  • Lebensmittelwissenschaftliche Übungen: Emulsionen, Sauermilchprodukte und Konservierung - New
    Title: Lebensmittelwissenschaftliche Übungen: Emulsionen, Sauermilchprodukte und Konservierung
    Autor:in: Konstanze Köditz (Author)
    Subject: Health - Nutritional Science
    Category: Project Report , 2025 30 Pages , Grade: 1,0
    Catalog Number: 1723653
    Price: US$ 18.99
  • Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
    Butter, Joghurt, Sorbinsäure
    Title: Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Subject: Health - Nutritional Science
    Category: Project Report , 2023 33 Pages , Grade: 1,0
    Catalog Number: 1558766
    Price: US$ 0.99
  • Une décontamination du fioul leger par réduction des cendres et cokes. Mise en place du procédé
    Cas de la centrale à gaz de Kribi
    Title: Une décontamination du fioul leger par réduction des cendres et cokes. Mise en place du procédé
    Autor:in: Fabrice Haoulassa Haman (Author)
    Subject: Chemistry - Anorganic Chemistry
    Category: Diploma Thesis , 2020 85 Pages , Grade: 16.5
    Catalog Number: 1025317
    Price: US$ 42.99
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