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Wissenschaftliche Texte zu Fettersatz
2 Veröffentlichungen
Auswirkungen der Fettsubstitution in Lebensmitteln
Autor:in:
Vanessa Schuh (Autor:in)
Fach:
Gesundheit - Ernährungswissenschaft
Kategorie:
Bachelorarbeit , 2009 82 Seiten , Note: 1,0
Katalognummer:
209867
Preis:
US$ 42,99
Zur Bedeutung energiereduzierter Lebensmittel für die Gewichtsreduktion
Autor:in:
Denise Jung (Autor:in)
Fach:
Gesundheit - Ernährungswissenschaft
Kategorie:
Examensarbeit , 2013 51 Seiten , Note: 1,3
Katalognummer:
268946
Preis:
US$ 17,99
