Textes scientifiques sur fleischersatz

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Ökologische Folgen des Fleischkonsums für die Umwelt. Entwicklung, Folgen und Klimabilanz

Autor:in: Anonym (Auteur)

Matière: Biologie - Ecologie

Catégorie: Thèse Scolaire , 2021 11 Pages , Note: 5,5

N° de catalogue: 1352301

Prix: US$ 9,99
Production of extruded meat substitutes based on textured soy protein

Autor:in: Naomi Albiez (Auteur)

Matière: Technologie Alimentaire

Catégorie: Dossier / Travail de Séminaire , 2021 18 Pages , Note: 1,0

N° de catalogue: 1193250

Prix: US$ 16,99