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Textes scientifiques sur foodservice
1 Publications
Gaps in Safe Food Handling Practices Within Various Foodservice Establishments
Autor:in:
Duane De Freitas (Auteur)
Matière:
Technologie Alimentaire
Catégorie:
Essai , 2015 17 Pages , Note: 90.00
N° de catalogue:
457198
Prix:
US$ 16,99
