Die Entwicklung des goldenen Reises ist ein Beispiel für den Einsatz von Gentechnologie in der Landwirtschaft. Durch die Übertragung von Genen, die die Produktion von Beta-Carotin ermöglichen, soll der Reis als Nahrungsquelle für Menschen in Entwicklungsländern verbessert werden. Die Diskussion um den goldenen Reis berührt dabei nicht nur Fragen der Agrarwissenschaft, sondern auch der Ethik, der Ökonomie und der Politik. Vertiefe dich in die wissenschaftlichen Arbeiten zu diesem Thema, die bei GRIN als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, verfügbar sind.