Das Hotel management ist ein komplexes Feld, das verschiedene Aspekte wie Marketing, Personalwesen und Finanzen umfasst. Es gibt verschiedene Theorien und Modelle, die den Erfolg eines Hotels beeinflussen, wie zum Beispiel die Bedürfnispyramide von Maslow oder das Konzept der Kundenzufriedenheit. Die Forschung im Hotel management konzentriert sich auf die Entwicklung von Strategien, um die Wettbewerbsfähigkeit und die Rentabilität von Hotels zu steigern. Vertiefe dich in die wissenschaftlichen Arbeiten zum Hotel management, die bei GRIN als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, verfügbar sind.