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Academic texts about Korea Küche Kultur
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Fermentation als Kulturtechnik. Eine kulturtechnische Abhandlung zur Umwandlung von Nahrungsmitteln durch Mikroorganismen
Autor:in:
Felix Scheel (Author)
Subject:
Cultural Studies - Miscellaneous
Category:
Bachelor Thesis , 2020 52 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
1034770
Price:
US$ 21.99