Die Arbeit des Landwirts ist eng mit der Entwicklung der Landwirtschaft und der Agrarpolitik verbunden. Zentrale Theorien und Modelle, wie die Agrarökonomie und die Nachhaltige Landwirtschaft, spielen dabei eine wichtige Rolle. Fragen, die in der Forschung strittig sind, betreffen die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt und die Gesellschaft, wie z.B. die Nutzung von Ressourcen, die Produktion von Treibhausgasen und die Einhaltung von Tierschutzstandards. Der Landwirt ist auch in verschiedenen Anwendungsfeldern wie der Ernährungswirtschaft, der Umweltwissenschaft und der Ländlichen Entwicklung von Bedeutung. Angrenzende Begriffe und Anwendungsfelder umfassen die Gartenbauwissenschaft, die Forstwirtschaft und die Fischereiwirtschaft. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zum Thema Landwirt als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.