Academic texts about Lebensmittelchemie

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Experimentelle lebensmittelchemische Untersuchung von Aromen mittels Gaschromatographie am Beispiel von Kaugummi

Autor:in: Robert Mayer (Author)

Subject: Chemistry - Analytical Chemistry

Category: Pre-University Paper , 2011 46 Pages , Grade: 1,0

Catalog Number: 192824

Price: US$ 11.99
Lebensmittelwissenschaftliche Übungen: Emulsionen, Sauermilchprodukte und Konservierung - New

Autor:in: Konstanze Köditz (Author)

Subject: Health - Nutritional Science

Category: Project Report , 2025 30 Pages , Grade: 1,0

Catalog Number: 1723653

Price: US$ 18.99