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Wissenschaftliche Texte zu  Lebensmittelsysteme

1  Veröffentlichungen
  • Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen
    Titel: Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen
    Autor:in: Michel Vuilleumier (Autor:in)
    Fach: Gesundheit - Ernährungswissenschaft
    Kategorie: Hausarbeit , 2024 26 Seiten , Note: 1.3
    Katalognummer: 1561271
    Preis: US$ 18,99
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