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Textes scientifiques sur Meidouzha
1 Publications
Versuche zur Herstellung von Tempe gembus und Meidouzha
Autor:in:
Till Zieger (Auteur)
Matière:
Technologie Alimentaire
Catégorie:
Mémoire (de fin d'études) , 1986 61 Pages , Note: 1,0
N° de catalogue:
72
Prix:
US$ 34,99
