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Textes scientifiques sur momordica
1 Publications
Drying Kinetics of Green Bitter Gourd (Momordica charantia L.) Slices in a Fluidized Bed Dryer
Autor:in:
Ram Krishna Pandey (Auteur)
,
Prayank Kumar (Auteur)
Matière:
Ingénierie - Généralités
Catégorie:
Etude Scientifique , 2015 80 Pages
N° de catalogue:
300619
Prix:
US$ 34,99
