Zentrale Theorien im Bereich des Preisverhaltens sind die Preiselastizität und die Preisschwelle. Die Preiselastizität beschreibt, wie stark die Nachfrage nach einem Produkt auf Preisänderungen reagiert. Die Preisschwelle hingegen bezeichnet den Punkt, ab dem ein Preis als zu hoch empfunden wird. In der Forschung gibt es auch Debatten um die Rolle von psychologischen Faktoren beim Preisverhalten, wie zum Beispiel der Wahrnehmung von Preisen und der Bedeutung von Preisankern. Angrenzende Begriffe sind das Kaufverhalten und die Kundenbindung. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu diesem Thema als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.