Wissenschaftliche Texte zu protein transition

1 Veröffentlichungen

Slowly shifting, not shattering. Examining the transformation of the Dutch meat regime through plant-based alternatives

Autor:in: Katharina Dehler (Autor:in)

Fach: Politik - Klima- und Umweltpolitik

Kategorie: Essay , 2024 12 Seiten , Note: 9,0

Katalognummer: 1574241

Preis: US$ 6,99