Wissenschaftliche Texte zu Verderbniserreger

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Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch

Autor:in: Anonym (Autor:in)

Fach: Lebensmitteltechnologie

Kategorie: Bachelorarbeit , 2022 54 Seiten , Note: 1,3

Katalognummer: 1315226

Preis: US$ 21,99