Die Geschichte des Waidanbaus und des Waidhandels ist ein wichtiger Aspekt der Wirtschafts- und Sozialgeschichte des Mittelalters. Die Pflanze wurde in verschiedenen Regionen Europas angebaut und gehandelt, wobei der Erfurter Waidhandel eine besondere Rolle spielte. Die Bedeutung von Waid für die Textilindustrie ist auch im Kontext der Entwicklung der Städte und der Zünfte zu sehen. Die Forschung zu Waid hat sich auch mit den sozialen und ökonomischen Auswirkungen des Waidanbaus und des Waidhandels auseinandergesetzt. Dabei wurden Fragen nach der Organisation des Handels, den Preisen und den Märkten sowie den Auswirkungen auf die lokale Bevölkerung und die Umwelt untersucht. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu Waid als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.