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Textes scientifiques sur world hunger
1 Publications
Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
Autor:in:
Geraldine Korten (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Mémoire de Maîtrise , 2017 156 Pages , Note: mention très bien
N° de catalogue:
421070
Prix:
US$ 0,99
