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Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen

Title: Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen

Master's Thesis , 2021 , 120 Pages , Grade: 1,5

Autor:in: Heiko Hemjeoltmanns (Author)

Didactics - E-Learning
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Mobile learning hat noch nicht alle daran geknüpften Erwartungen erfüllt. Ein möglicherweise erfolgversprechendes Einsatzgebiet wird in dieser Arbeit in der Lernortkooperation mit mobile learning gesehen. Gleichzeitig wird die These vertreten, dass der erfolgreiche Einsatz davon abhängt, wie sehr das mobile learning Angebot an das Lernszenario angepasst ist. Zur Überprüfung dieser Annahmen wurden zwei mobile-seamless-learning Angebote entwickelt, die in einem Lernszenario für auszubildende Hotel- und Restaurantfachleute eingesetzt werden sollen. Erwartet wurde, dass für die besser an das Lernszenario angepasste Lösung ein größeres Nutzungspotential bestehe. Für die Ermittlung dieses Potentials wurde das Technologieakzeptanzmodell von Davis verwendet.

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Inhaltsverzeichnis

  • 1. Einleitung
  • 2. Theoretischer Teil
    • 2.1 Grundbegriffe
      • 2.1.1 Fachdidaktische Konzeption für den Bildungsgang Hotel- und Restaurantfachleute
      • 2.1.2 Relevante Lerntheorien
      • 2.1.3 Lernortkooperation
      • 2.1.4 Mobile learning
      • 2.1.5 Erste Konsequenzen für die Gestaltung des mobile-seamless-learning-Angebotes
    • 2.2 Strukturierte Literaturrecherche: Lernortkooperation und Digitalisierung
      • 2.2.1 Schlagwörter, Vorgehen
      • 2.2.2 Ergebnisse der Recherche
      • 2.2.3 Weitere Ergebnisse und Folgerungen für die Entwicklung des mobile-seamless-learning-Angebotes
  • 3. Gestaltungsorientierte Entwicklung der App und der Moodle-Datenbank
    • 3.1 Entwicklung der App
    • 3.2 Gestaltung der Moodle-Datenbank
  • 4. Evaluation
    • 4.1 Vorstellung und Begründung der Erhebungsmethode
    • 4.2 Operationalisierung und Hypothesenbildung
    • 4.3 Vorbereitung und Durchführung der Datenerhebung
    • 4.4 Auswertung der erhobenen Daten
    • 4.5 Interpretation der Ergebnisse
  • 5. Zusammenfassung

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Arbeit untersucht das Potenzial von mobile seamless learning im Kontext der Lernortkooperation in der dualen Berufsausbildung. Sie zielt darauf ab, die Frage zu beantworten, inwieweit mobile learning die Kooperation zwischen Betrieb und Schule verbessern kann und welche Faktoren für den erfolgreichen Einsatz von mobile learning entscheidend sind.

  • Mobile seamless learning im Kontext der dualen Berufsausbildung
  • Lernortkooperation und die Rolle von mobile learning
  • Entwicklung und Evaluation von mobile-seamless-learning-Angeboten
  • Technologieakzeptanz und die Nutzung von mobile learning
  • Fachdidaktische Konzeption für den Bildungsgang Hotel- und Restaurantfachleute

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung stellt das Thema mobile learning im Kontext der dualen Berufsausbildung vor und erläutert die Forschungsfrage. Der theoretische Teil beschäftigt sich mit den relevanten Lerntheorien, dem Konzept der Lernortkooperation und mobile learning. Er beleuchtet auch die Ergebnisse einer strukturierten Literaturrecherche zum Thema Lernortkooperation und Digitalisierung. Das dritte Kapitel widmet sich der Entwicklung der App und der Moodle-Datenbank als mobile-seamless-learning-Angebote. Der vierte Teil behandelt die Evaluation der entwickelten Angebote und die Interpretation der Ergebnisse.

Schlüsselwörter

Mobile learning, Lernortkooperation, Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft, Gastronomieausbildung, mobile seamless learning, Technologieakzeptanz, duales System, Berufsausbildung.

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Details

Title
Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen
College
University of Hagen  (Institut für Bildungswissenschaft und Medienforschung)
Grade
1,5
Author
Heiko Hemjeoltmanns (Author)
Publication Year
2021
Pages
120
Catalog Number
V1276991
ISBN (eBook)
9783346733283
ISBN (Book)
9783346733290
Language
German
Tags
mobile learning Lernortkooperation Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft Gastronomieausbildung
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Heiko Hemjeoltmanns (Author), 2021, Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1276991
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