In vorliegender Arbeit wird sich zunächst auf die Entwicklung des Fragebogens beschränkt. Dazu werden zunächst das Management- als auch das Forschungsproblem definiert. Anschließend werden Hypothesen aufgestellt und die Methoden der Forschung definiert. Abschließend wird ein Fragebogen entwickelt, welcher in der Praxis angewandt werden soll.
Inhaltsverzeichnis
- Problem- und Zielstellung
- Management- und Forschungsproblem
- Managementproblem
- Forschungsproblem
- Hypothesen
- Forschungsmethoden
- Sekundärforschung
- Primärforschung
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Diese Marktforschungsarbeit untersucht das Kaufverhalten veganer Produkte im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) mit dem Ziel, Empfehlungen für eine Sortimentsoptimierung zu geben. Die Studie kombiniert qualitative und quantitative Methoden, um ein umfassendes Verständnis der Kundenbedürfnisse zu erlangen. Der Fokus liegt zunächst auf der Entwicklung eines Fragebogens.
- Kaufverhalten veganer Produkte im LEH
- Optimierung des veganen Sortiments
- Konsumentenpräferenzen und Kaufabsichten
- Einfluss von Sortiment und Werbung auf den Umsatz
- Entwicklung des veganen Marktes in Deutschland
Zusammenfassung der Kapitel
Das Kapitel "Problem- und Zielstellung" definiert das Management- und Forschungsproblem und beschreibt die Zielsetzung der Arbeit. Das Managementproblem befasst sich mit der Frage der Sortimentsausweitung veganer Produkte. Das daraus abgeleitete Forschungsproblem zielt auf die Bestimmung der Konsumentenpräferenzen und Kaufabsichten ab. Im Kapitel "Hypothesen" werden basierend auf Marktentwicklungen verschiedene Hypothesen aufgestellt, die den Zusammenhang zwischen Sortimentsgröße, Innovation, Werbung und Umsatz/Kundenfrequenz untersuchen. Das Kapitel "Forschungsmethoden" beschreibt den Einsatz von Sekundärforschung (Statistiken, Unternehmensdaten) und Primärforschung (Fragebogen) zur Datenerhebung.
Schlüsselwörter
Veganismus, Kaufverhalten, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Marktforschung, Konsumentenpräferenzen, Sortimentsoptimierung, Umsatz, Kundenfrequenz, Werbung, Sekundärforschung, Primärforschung, Fragebogen.
- Citation du texte
- Anonym (Auteur), 2023, Marktforschungs-Exposé. Untersuchung des Kaufverhaltens veganer Produkte, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1513855
