Umweltschutz ist längst kein Modethema mehr! Das Verhalten der Verbraucher wird zunehmend vom Umweltbewusstsein gesteuert und damit wird ein entsprechendes Engagement der Unternehmer unausweichlich.
Umweltbewusst Denken und der ökologischen Herausforderung erfolgreich begegnen – dies ist nicht mehr Sache kleiner Minderheiten, sondern die Zentrale Zukunftsfrage für jeden einzelnen.
Nicht nur in der Wirtschaft ist ein deutlicher Wandel unverkennbar, auch im Privathaushalt gibt es einen deutlichen Bewusstseinswandel. Die Erkenntnis der Notwendigkeit unsere Umwelt nachhaltig zu schützen ist präsenter denn je.
Auch das Hotel- und Gastronomiegewerbe hat diesen Trend schon lange erkannt und bietet seinen Gästen eine große Angebotspalette an Öko und Bio. Diese reicht von ökologischen Bauweisen, der Verwendung von Naturmaterialien in der Einrichtung, über Bio Angebote in der Gastronomie bis hin zur Sensibilisierung der Mitarbeiter. Aber nur ökologisch ist längst kein Buchungskriterium mehr. Vielmehr ist für viele Gäste eine ökologische Ausrichtung des Hotels eigentlich selbstverständlich, weil das ihre ganz normale Lebensweise ist.
Der Gast ist anspruchsvoller geworden, er lebt bewusster und legt mehr Wert auf Ernährung, Gesundheit und Wellness. Dabei spielt der Preis eher eine untergeordnete Rolle. Der typische ökologisch orientierte Gast hat einen eigenen Lebensstil und daher wird von ihm ein ökologisch ausgerichtetes Hotel qualitativ höher wahrgenommen.
Inhaltsverzeichnis
1. Einführung und Problemstellung
1.1 Einleitung
1.2 Problemstellung
1.3 Zielsetzung
1.4 Gang der Arbeit
2. Theoretische Grundlagen
2.1 Parkhotel Stuttgart
2.2 Hotelkonzept
2.3 Normale Bauweise vs. Ökologische Bauweise oder Wirtschaftlichkeit der ökologischen Bauweise
3. Marketing
3.1 Kommunikationspolitik
3.2 Kommunikationsinstrumente
3.2.1 Direkt - Marketing/CRM
3.2.2 Klassische Werbung
3.2.3 Eventmarketing
3.2.4 Onlinemarketing
3.2.5 Verkaufsförderung/Handelsmarketing
3.2.6 Presse/Öffentlichkeitsarbeit
3.2.7 Kundenkarte
Zielsetzung & Themen
Die Arbeit untersucht den ökologischen Hotelbau am Beispiel des Parkhotels Stuttgart Messe-Airport, um den Mehrwert nachhaltiger Bauweisen für Unternehmen und Gäste herauszuarbeiten und geeignete Kommunikationsstrategien für die Vermarktung zu identifizieren.
- Analyse ökologischer versus konventioneller Bauweisen im Hotelsektor.
- Wirtschaftlichkeitsbetrachtung von Investitionen in ökologische Gebäudetechnik.
- Entwicklung und Prüfung effektiver Marketing- und Kommunikationsinstrumente.
- Strategische Positionierung durch Corporate Identity und ökologische Ausrichtung.
- Steigerung der Kundenzufriedenheit und -bindung durch nachhaltige Angebote.
Auszug aus dem Buch
1.1 Einleitung
Umweltschutz ist längst kein Modethema mehr! Das Verhalten der Verbraucher wird zunehmend vom Umweltbewusstsein gesteuert und damit wird ein entsprechendes Engagement der Unternehmer unausweichlich. Umweltbewusst Denken und der ökologischen Herausforderung erfolgreich begegnen – dies ist nicht mehr Sache kleiner Minderheiten, sondern die Zentrale Zukunftsfrage für jeden einzelnen.
Nicht nur in der Wirtschaft ist ein deutlicher Wandel unverkennbar, auch im Privathaushalt gibt es einen deutlichen Bewusstseinswandel. Die Erkenntnis der Notwendigkeit unsere Umwelt nachhaltig zu schützen ist präsenter denn je.
Auch das Hotel- und Gastronomiegewerbe hat diesen Trend schon lange erkannt und bietet seinen Gästen eine große Angebotspalette an Öko und Bio. Diese reicht von ökologischen Bauweisen, der Verwendung von Naturmaterialien in der Einrichtung, über Bio Angebote in der Gastronomie bis hin zur Sensibilisierung der Mitarbeiter. Aber nur ökologisch ist längst kein Buchungskriterium mehr. Vielmehr ist für viele Gäste eine ökologische Ausrichtung des Hotels eigentlich selbstverständlich, weil das ihre ganz normale Lebensweise ist.
Der Gast ist anspruchsvoller geworden, er lebt bewusster und legt mehr Wert auf Ernährung, Gesundheit und Wellness. Dabei spielt der Preis eher eine untergeordnete Rolle. Der typische ökologisch orientierte Gast hat einen eigenen Lebensstil und daher wird von ihm ein ökologisch ausgerichtetes Hotel qualitativ höher wahrgenommen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einführung und Problemstellung: Dieses Kapitel erläutert den gesellschaftlichen Wertewandel in Bezug auf Nachhaltigkeit und definiert die Forschungsfrage bezüglich der Relevanz ökologischer Bauweisen im Hotelwesen.
2. Theoretische Grundlagen: Hier wird das spezifische Objekt „Parkhotel Stuttgart Messe-Airport“ vorgestellt und die energetischen sowie wirtschaftlichen Vorteile einer ökologischen Bauweise analysiert.
3. Marketing: Der Abschnitt bewertet verschiedene Kommunikationsinstrumente – von CRM über Eventmarketing bis hin zur Öffentlichkeitsarbeit – auf ihre Eignung, das ökologische Hotelkonzept erfolgreich zu vermarkten.
Schlüsselwörter
Ökologischer Hotelbau, Nachhaltigkeit, Parkhotel Stuttgart, Kommunikationspolitik, Hotelmarketing, Umweltbewusstsein, Geothermie, Photovoltaik, Kundenbindung, Corporate Identity, Eventmarketing, Ressourceneffizienz, Tourismus, ökologische Bauweise, Gästezufriedenheit.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser wissenschaftlichen Arbeit?
Die Arbeit befasst sich mit der Integration ökologischer Aspekte in den Hotelneubau am Beispiel des Parkhotels Stuttgart Messe-Airport und untersucht, wie ein solches Konzept marketingstrategisch genutzt werden kann.
Welches sind die zentralen Themenfelder der Publikation?
Die Schwerpunkte liegen auf der Gegenüberstellung von konventionellen und ökologischen Baumethoden, der betriebswirtschaftlichen Rentabilität von Umweltinvestitionen sowie der strategischen Kommunikation dieses Mehrwerts an den Gast.
Was ist die primäre Forschungsfrage?
Das Ziel ist es, den Mehrwert der ökologischen Bauweise für Unternehmen und Gäste zu eruieren und geeignete Kommunikationsinstrumente zu identifizieren, um das Hotel erfolgreich im Markt zu positionieren.
Welche wissenschaftliche Methode kommt zum Einsatz?
Die Arbeit basiert auf einer literaturbasierten Theoriebildung sowie einer praxisorientierten Fallstudienanalyse des Parkhotels Stuttgart zur Ableitung von Marketingempfehlungen.
Was behandelt der Hauptteil der Arbeit?
Im Hauptteil wird zunächst die ökonomische Sinnhaftigkeit von Geothermie, Solarenergie und ökologischen Materialien beleuchtet, bevor im zweiten Teil ein Marketing-Mix zur Eröffnung des Hotels entwickelt wird.
Durch welche Schlüsselwörter lässt sich der Inhalt charakterisieren?
Die wesentlichen Aspekte sind nachhaltige Hotellerie, ökologische Bauweise, strategische Kommunikation und Kundenbindungsmaßnahmen wie die Kundenkarte.
Welche spezifische Rolle spielt die Geothermie bei diesem Hotelprojekt?
Die Geothermie dient der effizienten Wärmeversorgung und Kühlung, wodurch die Betriebskosten langfristig gesenkt und der CO2-Ausstoß reduziert werden, was das Hotel trotz hoher Investitionskosten rentabel macht.
Wie soll das Eventmarketing für die Neueröffnung genutzt werden?
Das Eventmarketing zielt darauf ab, durch zielgruppengerechte Veranstaltungen wie Bio-Kochkurse oder Führungen einen direkten Kontakt zum Kunden aufzubauen und einen positiven, ersten Eindruck des ökologischen Konzepts zu vermitteln.
- Citation du texte
- Rita Sauer (Auteur), 2010, Ökologischer Hotelbau am Beispiel „Parkhotel Stuttgart Messe-Airport“ - Trend und/oder Nachhaltigkeit?, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/178059
