Problematiche dello sportivo celiaco


Tesis (Bachelor), 2013

38 Páginas, Calificación: 1,0


Extracto


Sommario

1. Introduzione

2. L’ABC della celiachia
2.1 Storia
2.2 Eziologia e patogenesi
2.3 Le forme di celiachia e i sintomi
2.4 La diagnosi e la cura

3. Un’analisi degli alimenti senza glutine
3.1 La dieta senza glutine: pregi e difetti
3.2 Il profilo nutrizionale degli alimenti dietetici senza glutine

4. La dieta senza glutine nello sport
4.1 L’alimentazione per lo sportivo (celiaco)
4.2 L’ integrazione alimentare per il soggetto celiaco (nello sport)
4.3 Il profilo nutrizionale della dieta senza glutine
4.4 L’indice glicemico nella dieta senza glutine

5. Celiachia e pratica sportiva
5.1 Lo sport ad alto livello
5.2 Lo sport a livello amatoriale
5.3 Alcuni consigli per l’alimentazione prima/durante/dopo l’attività fisica

6. Un cenno sull’aspetto psicologico
6.1 L’aspetto psicologico con le conseguenze sociali

7. Appendice

8. Conclusioni

9. Bibliografia

Final del extracto de 38 páginas

Detalles

Título
Problematiche dello sportivo celiaco
Universidad
University of Verona
Calificación
1,0
Autor
Año
2013
Páginas
38
No. de catálogo
V285712
ISBN (Ebook)
9783656859413
ISBN (Libro)
9783656859420
Tamaño de fichero
529 KB
Idioma
Italiano
Palabras clave
Zöliakie, Sport, Sportwissenschaften, Celiachia, Djokovic, Italienisch, Italiano, Gluten, Glutine
Citar trabajo
Alex Facchini (Autor), 2013, Problematiche dello sportivo celiaco, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/285712

Comentarios

  • No hay comentarios todavía.
Leer eBook
Título: Problematiche dello sportivo celiaco



Cargar textos

Sus trabajos académicos / tesis:

- Publicación como eBook y libro impreso
- Honorarios altos para las ventas
- Totalmente gratuito y con ISBN
- Le llevará solo 5 minutos
- Cada trabajo encuentra lectores

Así es como funciona