Influence du substrat sur les performances des juvéniles et le niveau de parasitisme des géniteurs d’Archachatina marginata en élevage contrôlé

Thèse de Master , 2010 , 57 Pages , Note: 15.00/20

Biologie - Zoologie

Les escargots géants africains, les plus appréciés escargots par les populations ouest africaines, font l’objet d’une forte exploitation et sont soumis à une pression de ramassage élevée. Afin de contribuer au développement de l’élevage des achatines que 150 géniteurs Archachatina marginata ont été élevés sur deux substrats. Le dispositif expérimental est un bloc aléatoire simple à 2 traitements (2 substrats : sciure et compost) et à 3 répétitions. Les résultats ont montré que le substrat avait un effet significatif (p < 0,05) sur les performances de croissance pondérale et coquillière des juvéniles. Le gain moyen quotidien des escargots installés sur la sciure était égal à 0,4 g/j et significativement supérieure (p < 0,05) aux 0,3 g/j obtenus chez les escargots installés sur compost. La croissance coquillière des escargots installés sur la sciure était égale à 0,1 mm/j et significativement supérieure (p < 0,05) à la croissance nulle obtenue chez les escargots installés sur compost. Le niveau d’infestation des géniteurs est fortement influencé par le type de substrat. Les gastéropodes élevés sur compost sont trois fois plus parasités que ceux élevés sur de la sciure. Les escargots dont le niveau d’infestation est élevé pondaient significativement deux fois moins d’œufs que les autres (p < 0,05). Le compost a induit un niveau d’infestation parasitaire significativement très élevé par rapport à la sciure (p < 0,01). La durée d’expérimentation n’a pas permis de tirer des conclusions sur l’état parasitaire et les performances de reproduction. Les taux de ponte étaient identiques à 54,0 % chez les achatines élevées sur la sciure et à 54,7 % chez les achatines élevées sur le compost (p > 0,05). Toutefois la sciure de bois de teck qui a induit une bonne croissance de Archachatina marginata peut être conseillée comme substrats pour l’achatiniculture.

Inhaltsverzeichnis

• Introduction
• CHAPITRE 1 : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
  • 1.1. Taxonomie et caractéristiques
  • 1.2. Anatomie
  • 1.3. Escargot et son environnement_
    • 1.3.1. Perception du milieu_
    • 1.3.2. Adaptation de l'escargot au milieu de vie
    • 1.3.3. Répartition géographique
  • 1.4. Facteurs importants pour la production d'escargot
    • 1.4.1. Substrat
    • 1.4.2. Humidité relative
    • 1.4.3. Température
    • 1.4.4. Air
    • 1.4.5. Ensoleillement, éclairement, durée du jour
  • 1.5. Différents modes d'élevages
    • 1.5.1. Système intensif
    • 1.5.2. Système extensif_
    • 1.5.3. Système mixte
  • 1.6. Reproduction
  • 1.7. Croissance
  • 1.8. Ennemis des escargots d'élevage.
    • 1.8.1. Macroorganimes
      • 1.8.1.1. Mouches à fruit
      • 1.8.1.2. Moucherons
      • 1.8.1.3. Mouches bossues
      • 1.8.1.4. Petites mouches noires
      • 1.8.1.5. Acariens
    • 1.8.2. Microorganismes
      • 1.8.2.1. Nématodes
      • 1.8.2.2. Trématodes
      • 1.8.2.3. Lutte contre les nématodes et trématodes
  • 1.9. Maladies
    • 1.9.1. Mycose des pontes
    • 1.9.2. Sensibilité aux produits chimiques_
    • 1.9.3. Hydropsie.
    • 1.9.4. Accidents
• CHAPITRE 2 : MATERIEL ET METHODES
  • 2.1. Milieu d'étude
  • 2.2. Infrastructures d'élevage
  • 2.3. Conduite d'élevage.
  • 2.4. Dispositif expérimental
  • 2.5. Collecte des données
    • 2.5.1. Paramètres zootechniques
    • 2.5.2. Analyse des substrats.
    • 2.5.3. Examen coprologique_
  • 2.6. Analyses Statistiques
• CHAPITRE 3: RESULTATS
  • 3.1. Effet du substrat sur la croissance
  • 3.2. Effet du substrat sur la reproduction
  • 3.3. Effet du substrat sur le niveau d'infestation
  • 3.4. Relation entre parasitisme et performance de ponte.
• CHAPITRE 4: DISCUSSION
  • 4.1. Effet du substrat sur les performances de croissance et de reproduction
    • 4.1.1. Croissance pondérale et coquillère
    • 4.1.2. Reproduction
  • 4.2. Effet du substrat sur le niveau d'infestation et la mortalité
  • 4.3. Effet du substrat sur les performances de reproduction
• Conclusion et suggestions
• Perspectives pour la thèse de doctorat_

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, den Einfluss des Substrats auf die Leistungen von Juvenilen und das Parasitenniveau der Elterntiere von Archachatina marginata in kontrollierter Zucht zu untersuchen.

• Der Einfluss verschiedener Substrattypen auf die Wachstumsleistung von Juvenilen.
• Die Auswirkungen des Substrats auf die Reproduktionsleistung der Elterntiere.
• Der Zusammenhang zwischen Substrattyp und dem Parasitenniveau bei Archachatina marginata.
• Die Auswirkungen des Parasitenniveaus auf die Reproduktionsleistung der Elterntiere.
• Empfehlungen für die Optimierung der Zuchtbedingungen für Archachatina marginata unter Berücksichtigung des Substrates.

Zusammenfassung der Kapitel

Kapitel 1 bietet eine umfassende Literaturübersicht über die Taxonomie, Anatomie, Biologie, Lebensraum und die wichtigsten Faktoren für die Produktion von Archachatina marginata. Es beleuchtet verschiedene Zuchtmethoden und diskutiert die wichtigsten Feinde und Krankheiten, die diese Schneckenart betreffen.

Kapitel 2 beschreibt die Materialien und Methoden, die für die Studie verwendet wurden, einschließlich des Studiengebiets, der Zuchtinfrastruktur, der Zuchtmethoden, des experimentellen Aufbaus, der Datenerhebung und der statistischen Analyse.

Kapitel 3 präsentiert die Ergebnisse der Studie, die den Einfluss des Substrats auf die Wachstumsleistung der Juvenilen, die Reproduktionsleistung der Elterntiere und das Parasitenniveau untersuchen.

Kapitel 4 diskutiert die Ergebnisse der Studie im Kontext der bestehenden Literatur. Es werden die Auswirkungen des Substrats auf die Wachstums- und Reproduktionsleistung sowie auf das Parasitenniveau und die Mortalität von Archachatina marginata erörtert.

Schlüsselwörter

Archachatina marginata, Substrat, Wachstumsleistung, Reproduktionsleistung, Parasiten, Zucht, kontrollierte Umgebung, Schneckenproduktion, Afrikanische Riesenschnecke.

• Université: Université d'Abomey-Calavi (Laboratoire d'Ethnopharmacologie et de Santé Animale)
• Cours: Zootechnie
• Note: 15.00/20
• Auteur: Dr Doha Awohouedji (Auteur)
• Année de publication: 2010
• Pages: 57
• N° de catalogue: V306003
• ISBN (ebook): 9783668045620
• ISBN (Livre): 9783668045637
• Langue: français
• mots-clé: Archachatina marginata, substrat, croissance, infestation, taux de ponte