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Von der überseeischen Kakaobohne zur Schweizer Schokolade. Das Erkennungsmerkmal der Schweiz im 19. und 20. Jahrhundert


Term Paper, 2015

29 Pages, Grade: 1,7


Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung

2 Impulse für die Entwicklung von Handwerk und Gewerbe im Zusam menhang mit der Schweizer Schokoladenproduktion
2.1 Die ndustrialisierung - Folgen und Auswirkungen für die Schweiz und ihre Bevölkerung
2.2 Impulse aus dem Ausland, welche zur Entwicklung von Handwerk und 7 Gewerbe in der Schweiz beitrugen
2.3 Innovationen und ihre Wirkung auf Identitätsbildungsprozesse .

3. Schweizer Schokolade - Identität stiftend für die Schweiz?
3.1 Erweiterung der Schokoladen-Konsumentenzielgruppe
3.2 Qualität als Erkennungsmerkmal der Schweizer Schokolade
3.3 Die Bewerbung der Schweizer Schokolade

4 Fazit

Quellen- und Literaturverzeichnis

Anhang

Excerpt out of 29 pages

Details

Title
Von der überseeischen Kakaobohne zur Schweizer Schokolade. Das Erkennungsmerkmal der Schweiz im 19. und 20. Jahrhundert
College
University of Hagen  (LG Geschichte Europas in der Welt)
Course
Kulturelle Räume und Grenzen
Grade
1,7
Author
Year
2015
Pages
29
Catalog Number
V307966
ISBN (eBook)
9783668060524
ISBN (Book)
9783668060531
File size
678 KB
Language
German
Keywords
Schweizer Schokolade, Kakaobohne, Innovationen, Nationalidentität, Schweizer Qualitätsprodukte, Geschichte der Schokolade, Schweizer Schokoladenidustrie, Schokoladenhandwerk, Integration von überseeisch importierten Nahrungsmitteln
Quote paper
Miranda Guldenfels (Author), 2015, Von der überseeischen Kakaobohne zur Schweizer Schokolade. Das Erkennungsmerkmal der Schweiz im 19. und 20. Jahrhundert, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/307966

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