Bu projede Filiz Makarna hakkında detaylı incelemeler ve testler yapılmıştır. Bunun doğrultusunda Filiz Makarna'nın marka yönetimine ve pazarlamasına tavsiyeler verilmiştir.
Barilla Gıda A.Ş. 1974 yılında Bolu’da kuruldu. Kurulduğunda Filiz Gıda adı ile Doğuş Grubu bünyesinde olan şirket, 1994 yılında dünya makarna devi Barilla (İtalya) ile kurduğu ortaklık ile pazar liderlerinden biri konumuna geldi. Barilla Gıda A.Ş., 05 Mart 2003 tarihi itibariyle bir Barilla G.e.R Fratelli S.p.A şirketi haline geldi. Bu satın alama ile teknoloji, bilgi birikimi ve Ar-Ge konularında ciddi ilerlemeler kaydedilmiştir. 1990’lı yıllardan itibaren yaptığı kaliteli ürün ve marka iletişimiyle Türkiye’nin lider makarna üreticisi oldu.
Filiz, Türk insanının talep ve ihtiyaçlarına hep önem verdi. Aralarında şehriyenin de bulunduğu toplam 18 çeşidin yanı sıra kepekli, yumurtalı, sebzeli ve vitaminli makarna üreterek pek çok ilke imza attı.
Ayrıca Filiz’in ünü Türkiye’yle sınırlı kalmadı. Bugün Bolu’daki fabrikasında ürettiği Filiz ve Barilla markalı makarnaları hem Türkiye’de sofralara taşırken, hem de bünyesindeki markalar ile Almanya’dan Japonya’ya kadar geniş bir coğrafya ya ihracat yapmaktadır.
İçindekiler
1. Brand History and Portfolio
2. Portfolio & Hierarchy
3. Brand Extension
3.1 Catogry Extension
3.2 Line Extension
4. BP MATRİX
5. Filiz’s Brand Identity
5.1 Core Identity
5.2 Extended Identity
6. Value Proposition
7. Brand Posittoning Strategy
7.1 Competetive frame of reference
7.2 Target Group
7.3 Points of Parity
7.4 Points of Differences
8. Brand İmmage
9. Qualitative Brand Research
9.1 Free Association Method
9.2 Brand Personality Scale
10. Quantitative Brand Research
11. STRATEGİC SUGGESTİONS
Araştırmanın Amacı ve Temel Konular
Bu çalışma, Filiz Makarna markasının Türkiye pazarındaki konumunu, marka kimliğini ve tüketici algısını analiz ederek markanın stratejik gelişimine yönelik öneriler sunmayı amaçlamaktadır.
- Marka geçmişi ve kurumsal hiyerarşinin analizi.
- Marka kimliği, değer önerisi ve konumlandırma stratejileri.
- Nitel ve nicel yöntemlerle tüketici algısının ölçümlenmesi.
- Pazar rekabet analizi ve hedef kitle tanımlaması.
- Marka sadakatini ve büyümesini artırmaya yönelik stratejik öneriler.
Auszug aus dem Buch
Brand History and Portfolio
Barilla Gıda A.Ş. 1974 yılında Bolu’da kuruldu. Kurulduğunda Filiz Gıda adı ile Doğuş Grubu bünyesinde olan şirket, 1994 yılında dünya makarna devi Barilla (İtalya) ile kurduğu ortaklık ile pazar liderlerinden biri konumuna geldi. Barilla Gıda A.Ş., 05 Mart 2003 tarihi itibariyle bir Barilla G.e.R Fratelli S.p.A şirketi haline geldi. Bu satın alama ile teknoloji, bilgi birikimi ve Ar-Ge konularında ciddi ilerlemeler kaydedilmiştir.
1990’lı yıllardan itibaren yaptığı kaliteli ürün ve marka iletişimiyle Türkiye’nin lider makarna üreticisi oldu.
Filiz, Türk insanının talep ve ihtiyaçlarına hep önem verdi. Aralarında şehriyenin de bulunduğu toplam 18 çeşidin yanı sıra kepekli, yumurtalı, sebzeli ve vitaminli makarna üreterek pek çok ilke imza attı.
Ayrıca Filiz’in ünü Türkiye’yle sınırlı kalmadı. Bugün Bolu’daki fabrikasında ürettiği Filiz ve Barilla markalı makarnaları hem Türkiye’de sofralara taşırken, hem de bünyesindeki markalar ile Almanya’dan Japonya’ya kadar geniş bir coğrafya ya ihracat yapmaktadır.
Bölüm Özetleri
Brand History and Portfolio: Filiz Makarna'nın kuruluş süreci, Barilla ile olan ortaklığı ve şirketin teknolojik gelişimine odaklanmaktadır.
Portfolio & Hierarchy: Barilla grubunun global çaptaki şirket yapısını ve pazar paylarını açıklamaktadır.
Brand Extension: Markanın ürün çeşitliliği, kategori ve hat bazındaki genişleme stratejilerini listelemektedir.
BP MATRİX: Barilla grup bünyesindeki markaların ürün gruplarına göre pazar dağılımını gösteren bir matris sunmaktadır.
Filiz’s Brand Identity: Markanın çekirdek ve genişletilmiş kimlik öğelerini, kişilik özelliklerini ve görsel logosunu tanımlamaktadır.
Value Proposition: Markanın sunduğu fonksiyonel ve duygusal değer önerilerini detaylandırmaktadır.
Brand Posittoning Strategy: Rakip analizi, hedef kitle seçimi ve markanın diğerlerinden ayrışan noktalarını ortaya koymaktadır.
Brand İmmage: Marka farkındalığı ve tüketicilerin zihnindeki temel marka algısını irdelemektedir.
Qualitative Brand Research: Serbest çağrışım ve kişilik skalası yöntemleriyle yapılan derinlemesine tüketici araştırması sonuçlarını içerir.
Quantitative Brand Research: 15-60 yaş arası 40 kişilik örneklem grubu ile gerçekleştirilen memnuniyet ve kullanım sıklığı anketi sonuçlarını sunar.
STRATEGİC SUGGESTİONS: Mevcut sadık müşteri kitlesinin korunması ve genç nesillere ulaşılması için markaya yönelik stratejik tavsiyeleri içermektedir.
Anahtar Kelimeler
Filiz Makarna, Barilla, Marka Yönetimi, Makarna Sektörü, Tüketici Algısı, Marka Kimliği, Konumlandırma, Pazar Araştırması, Ürün Çeşitliliği, Kurumsal Strateji, İhracat, Geleneksel Lezzet, Kalite, AR-GE.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu çalışma genel olarak neyi konu almaktadır?
Bu çalışma, Filiz Makarna markasının Türkiye pazarındaki marka yönetimi stratejilerini, kimlik yapısını ve tüketici bazlı marka değerini incelemektedir.
Araştırmanın temel hedefi nedir?
Markanın pazar konumunu güçlendirmek, mevcut tüketici algısını analiz etmek ve özellikle genç hedef kitleye yönelik büyüme stratejileri oluşturmaktır.
Hangi araştırma yöntemleri kullanılmıştır?
Çalışmada hem nitel araştırma yöntemleri (serbest çağrışım, kişilik skalası) hem de nicel araştırma yöntemleri (anket çalışması) uygulanmıştır.
Filiz Makarna'nın hedef kitlesi kimdir?
1995 yılından bu yana yapılan çalışmalara göre, yemek yapmayı seven ev kadınları ve anne yemeğine özlem duyan, aile bağları kuvvetli 15 yaş ve üzeri bireyler hedeflenmiştir.
Markanın rekabet ettiği diğer firmalar nelerdir?
Filiz Makarna, Piyale, Pastavilla, Nuh'un Ankara, Veronelli ve Selva gibi markalarla rekabet içerisindedir.
Marka yönetimi açısından öne çıkan stratejik öneriler nelerdir?
Geleneksel müşteri kitlesinin sadakatini korumak, üniversite gençliği için yeni kampanyalar düzenlemek, dijital mecralara ağırlık vermek ve AR-GE çalışmalarıyla yeni sos serileri üretmek önerilmektedir.
Marka kimliği açısından Filiz nasıl bir kişilik sergilemektedir?
Filiz Makarna, aile odaklı, geleneksel, güvenilir ve hesaplı bir marka kişiliğine sahip, cana yakın bir figür olarak tanımlanmaktadır.
Nicel araştırma sonuçları kullanıcı memnuniyeti hakkında ne söylemektedir?
Yapılan 40 kişilik ankete göre katılımcıların büyük çoğunluğu markadan kısmen memnun olduğunu ve ürünü orta sıklıkta kullandığını belirtmiştir.
- Quote paper
- Rutkay İs (Author), 2015, "Filiz" makarna'nın Marka Yönetimi. Genel bakış ve müşteri sorgulama, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/315455
