El presente trabajo tiene por objetivo el análisis de la Carrera Universitaria de Turismo con el fin de presentar una nueva propuesta de plan de estudios de la Licenciatura en Turismo. El turismo es una de las actividades económicas que mayor crecimiento ha registrado desde 2003 en la Argentina, hoy en día es considerada como una actividad estratégica y el Ministerio de Turismo en el marco del Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable 2020, propicia la investigación, formación y capacitación técnica y profesional; además fomenta la inclusión de contenidos transversales de formación turística en los programas de estudio en todos los niveles de la enseñanza pública y privada; todo este marco demuestra la importancia que ha tomado en el país la educación en turismo y es por ello que dedicamos este trabajo al análisis de sus programas a nivel superior.
Índice de Contenido
1. Sumario Ejecutivo del Trabajo
2. Historia y antecedentes de la Licenciatura
2.1 En Argentina
2.2 A Nivel Nacional e Internacional
3 Información secundaria y papers internacionales
4. Universidad Nacional de Avellaneda
4.1 Misión y visión
4.1.1 Misión
4.1.2 Visión
4.2 Ambiente de las Universidades con Carrera de Turismo
4.2.1 Estado Nacional
4.2.2 Sector Provincias
4.2.3 Sector Privado
4.2.4 Sector Académico
4.2.5 Sector mixto
4.3 Análisis del mercado académico
4.4 Estudio de los factores externos e internos
4.4.1 Oportunidades
4.4.2 Amenazas
4.4.3 Fortalezas
4.4.4 Debilidades
4.4.5 Fortalezas y Debilidades de la competencia:
4.5 Factores críticos de éxito y ventajas competitivas
4.6 Fuerzas competitivas de Porter
4.7 Mercado potencial
5. La Licenciatura en Turismo en la Universidad Nacional de Avellaneda
5.1 Estudiantes de la carrera
5.1.1 Motivaciones
5.2 Percepción de la carrera
5.3 Proyección laboral
5.4 Posicionamiento de la universidad
6. Sistema de Atención de Quejas y Reclamos
7. Estrategias de comunicación
7.1 Objetivos de la comunicación
7.2 Herramientas de Comunicación
7.3 Canales de Comunicación
8. Presencia en internet
8.1 Sitio Web
8.2 Presencia en las Redes Sociales
8.2.1 Twitter
8.2.2 YouTube
8.2.3 Flickr
8.2.4 Instagram
8.2.5 Facebook
9. Estrategias de captación y retención
10. Planes de estudios
10.1 Objetivo
10.2 Comparativa de los planes
10.3 Nuevo plan de estudios
11. Bibliografía
Anexos
Anexo 1 - Modelo de encuestas utilizado
Anexo 2 - Rankings de Universidades
Anexo 2.1 - Rankings mundiales de Universidades
Anexo 2.2 - Ranking de Universidades - Latinoamérica
Anexo 3 - Universidades con carrera de turismo en Argentina
Anexo 4 - Ley Orgánica de las Universidades Nacionales
Anexo 5 - Plan de Estudios U.N.L.P.
Anexo 6 - Plan de estudios UNDAV
Anexo 7 - Distribución del Plan de Estudios de la Lic. en Turismo de la UNDAV en los ejes temáticos propuestos
Anexo 8 - Distribución del Plan de Estudios de la Lic. en Turismo de la UNLP en los ejes temáticos propuestos
Anexo 9 - Entrevista con Pablo Reales: Coordinador de la carrera de Turismo en la UNDAV
Objetivos y Temas de Investigación
Este trabajo tiene como objetivo principal analizar la Carrera Universitaria de Turismo para proponer un nuevo plan de estudios de la Licenciatura en Turismo. La investigación explora cómo el turismo, siendo una actividad estratégica en Argentina, requiere una estructura educativa flexible y de alta calidad para formar recursos humanos capaces de enfrentar los desafíos del sector, considerando tanto los factores internos como los externos que influyen en el ámbito universitario.
- Análisis comparativo de la oferta académica en turismo a nivel nacional e internacional.
- Estudio detallado del perfil del estudiante y sus motivaciones para elegir la carrera.
- Evaluación estratégica (FODA y Fuerzas de Porter) de la Universidad Nacional de Avellaneda.
- Diseño de un nuevo plan de estudios fundamentado en ejes temáticos (social, gestión, público, comunicacional y ambiental).
- Revisión de las estrategias de comunicación y marketing institucional para la captación y retención de alumnos.
Auszug aus dem Buch
1. Sumario Ejecutivo del Trabajo
El presente trabajo tiene por objetivo el análisis de la Carrera Universitaria de Turismo con el fin de presentar una nueva propuesta de plan de estudios de la Licenciatura en Turismo. El turismo es una de las actividades económicas que mayor crecimiento ha registrado desde 2003 en la Argentina, hoy en día es considerada como una actividad estratégica y el Ministerio de Turismo en el marco del Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable 2020, propicia la investigación, formación y capacitación técnica y profesional; además fomenta la inclusión de contenidos transversales de formación turística en los programas de estudio en todos los niveles de la enseñanza pública y privada; todo este marco demuestra la importancia que ha tomado en el país la educación en turismo y es por ello que dedicamos este trabajo al análisis de sus programas a nivel superior.
A su vez, es clave observar la estructura educativa que da cuenta de ese gigantesco fenómeno social denominado turismo, que debe tener una gran flexibilidad para cubrir las necesidades del sistema; que son especialmente la formación de recursos humanos en cantidad y calidad suficientes para atender el verdadero desenvolvimiento del turismo y es allí donde adquiere mayor relevancia el rol de las universidades.
Resumen de los Capítulos
1. Sumario Ejecutivo del Trabajo: Presenta el propósito de analizar la educación en turismo en Argentina y fundamenta la necesidad de una propuesta innovadora de plan de estudios.
2. Historia y antecedentes de la Licenciatura: Contextualiza el desarrollo de la formación académica en turismo en Argentina, analizando su evolución desde los primeros antecedentes históricos hasta la oferta actual.
3. Información secundaria y papers internacionales: Reúne conceptos teóricos y artículos académicos sobre el perfil del graduado, motivaciones estudiantiles y estándares de calidad para sustentar la investigación.
4. Universidad Nacional de Avellaneda: Analiza profundamente el caso de estudio, incluyendo su misión, visión, el ambiente universitario y la evaluación de factores internos y externos (FODA).
5. La Licenciatura en Turismo en la Universidad Nacional de Avellaneda: Describe el perfil socioeconómico y cultural de los estudiantes, así como sus motivaciones y percepciones sobre la carrera.
6. Sistema de Atención de Quejas y Reclamos: Explica los mecanismos de gestión de inquietudes y la importancia de la relación directa entre docentes y estudiantes para la fidelización.
7. Estrategias de comunicación: Examina las tácticas promocionales y de difusión utilizadas por la universidad para crear conciencia sobre su propuesta educativa.
8. Presencia en internet: Evalúa la estrategia digital, analizando el sitio web institucional y la gestión de diversas redes sociales como herramientas de interacción.
9. Estrategias de captación y retención: Identifica los enfoques necesarios para atraer alumnos y mantener su interés a lo largo de la carrera.
10. Planes de estudios: Desarrolla la comparativa entre planes de estudio y presenta la propuesta de una nueva estructura curricular basada en ejes temáticos.
11. Bibliografía: Listado de las fuentes y referencias consultadas a lo largo del trabajo.
Palabras Clave
Turismo, Licenciatura en Turismo, Educación Superior, Plan de Estudios, Universidad Nacional de Avellaneda, Perfil del estudiante, Estrategias de Marketing, Calidad Educativa, Análisis FODA, Mercado académico, Orientación ambiental, Gestión pública, Competitividad, Formación Profesional, Investigación.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el propósito central de este estudio?
El trabajo analiza la situación actual de la carrera de Licenciatura en Turismo en la Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) para desarrollar y presentar una propuesta de plan de estudios actualizada y competitiva.
¿Qué temas principales aborda el documento?
Abarca la historia de la enseñanza del turismo, el análisis del entorno competitivo, el perfil sociodemográfico de los estudiantes, las estrategias de comunicación y marketing, y la estructura curricular.
¿Qué metodología científica se emplea en la investigación?
Se utiliza una combinación de recopilación de información secundaria y generación de datos primarios mediante encuestas a 72 alumnos de primer y segundo año, además de entrevistas con autoridades de la carrera.
¿Qué áreas temáticas estructuran la nueva propuesta curricular?
La nueva currícula se basa en cinco ejes fundamentales: social, de gestión, público, comunicacional y ambiental.
¿Qué factores influyen en el mercado potencial de estudiantes?
Factores como la gratuidad de la universidad pública, la localización geográfica, la oferta idiomática y la percepción de una formación orientada a la gestión pública y ambiental en el conurbano bonaerense.
¿Cuáles son las palabras clave que definen esta investigación?
Turismo, Educación Superior, Plan de Estudios, Marketing, Gestión Educativa, Análisis FODA, Perfil estudiantil, Competitividad institucional.
¿Cómo define el estudio la relación entre estudiantes y la institución?
Se destaca una relación directa y poco burocrática, basada en la cercanía de los docentes y la participación activa del alumnado en los órganos de representación universitaria.
¿Qué rol juegan las redes sociales en esta institución?
Las redes sociales son fundamentales para la comunicación de novedades institucionales, siendo Facebook y Twitter las plataformas con mayor uso y preferencia para alcanzar a la comunidad estudiantil.
- Quote paper
- Leandro Colacchio (Author), Lucila Catania Di Salvo (Author), Catalina Delucchi (Author), Paula María Lembo (Author), Bernarda Nieves (Author), Patricia Portillo (Author), 2016, Estrategias institucionales de impulsión y marketing de las licenciaturas en turismo, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/341371
