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Innovation E-Food. Chancen und Risiken für den Lebensmitteleinzelhandel


Bachelor Thesis, 2017

44 Pages, Grade: 1,3


Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Relevanz des Lebensmittelonlinehandels

2 Definitorische Abgrenzung der zentralen Begriffe

3 Situation des Wettbewerbs im Lebensmitteleinzelhandel
3.1 Strategische Ansätze der E-Food Anbieter in Deutschland
3.2 Aktuelle Wettbewerbssituation im Lebensmitteleinzelhandel

4 Betrachtung von E-Food als Innovation im Lebensmitteleinzelhandel
4.1 Innovationstypen im Lebensmittelbereich und Einordnung von E-Food
4.2 Notwendigkeit für Innovationen im Lebensmitteleinzelhandel

5 Aus E-Food entstehende Risiken und Herausforderungen für den Lebensmitteleinzelhandel
5.1 Allgemeine Herausforderungen für E-Food Anbieter
5.2 Risiken und Herausforderungen für Online-Pure-Player
5.3 Durch E-Food entstehende Risiken und Herausforderungen für traditionelle Lebensmitteleinzelhändler

6 Aus E-Food entstehende Chancen und Potenziale für den Lebensmitteleinzelhandel
6.1 Allgemeine Chancen für den Lebensmitteleinzelhandel durch E-Food
6.2 Chancen für Online-Pure-Player
6.3 Chancen für traditionelle Anbieter durch E-Food

7 Abschließende Betrachtung und Prognose

Literaturverzeichnis

Excerpt out of 44 pages

Details

Title
Innovation E-Food. Chancen und Risiken für den Lebensmitteleinzelhandel
College
University of Marburg
Grade
1,3
Author
Year
2017
Pages
44
Catalog Number
V374024
ISBN (eBook)
9783668513686
ISBN (Book)
9783668513693
File size
815 KB
Language
German
Keywords
E-Food, Lebensmitteleinzelhandel, LEH, Deutschland, E-Commerce
Quote paper
Thilo Halm (Author), 2017, Innovation E-Food. Chancen und Risiken für den Lebensmitteleinzelhandel, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/374024

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Title: Innovation E-Food. Chancen und Risiken für den Lebensmitteleinzelhandel


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