Die Ausarbeitung beschäftigt sich mit der Erstellung einer qualitativen Zielgruppenanalyse und eines Social-Media-Scans. Hierbei wird zur Analyse der Zielgruppe eine qualitative Forschung verwendet. In dieser wird zum einen eine Beobachtung, zum anderen eine Befragung zu der Erkenntnisgewinnung herangezogen.
Als Forschungsmethode in der qualitativen Beobachtung wird das Empathic Design verwendet. In der qualitativen Befragung werden Experten befragt. Zur Untersuchung von Social Media-Inhalten wird eine qualitative Inhaltsanalyse als Methoden angewandt. Die gewonnenen Erkenntnisse werden durch Insights dargestellt.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Markenarchitektur von Unilever
3. Qualitative Zielgruppen-Analyse
3.1 Qualitativer Beobachtung - Empathic Design
3.1.1 Klassifikation und Charakterisierung von Beobachtungen
3.1.2 Aufzeichnungsverfahren der Beobachtung
3.1.3 Insights der qualitativ Befragung
3.2 Qualitativ Befragung - Experteninterviews
3.2.1 Methoden qualitativer Befragung
3.2.2 Gestaltung qualitativer Befragungen
3.2.3 Insights der qualitativ Befragung
4. Qualitativer Inhaltsanalyse - Social Media Scan
4.1 Ablaufmodell der Analyse
4.2 Zusammenfassung und Erstellung von Insights
5. Erste Ableitungen
6. Fazit
Zielsetzung & Themen
Diese Arbeit zielt darauf ab, durch eine explorative qualitative Konsumentenanalyse und einen Social-Media-Scan neue Erkenntnisse über die Lebens- und Ernährungsgewohnheiten von alleinstehenden Senioren (55 bis 75 Jahre) zu gewinnen, um Unilever bei der Entwicklung relevanter Produktinnovationen zu unterstützen.
- Methoden der qualitativen Forschung (Beobachtung und Experteninterviews)
- Anwendung des Empathic Designs in der Feldbeobachtung
- Qualitative Inhaltsanalyse von Social-Media-Quellen (Blogs/Foren)
- Erstellung von Consumer Insights für die Produktentwicklung
- Ableitung von ersten Ansatzpunkten für Wachstumsstrategien
Auszug aus dem Buch
3.1.3 Insights der qualitativ Beobachtung
(Consumer) Insights wird, mit Blick auf die Produktentwicklung, eine Schlussfunktion zugeschrieben. Durch den Verbrauchereinblick können Konsuminformationen identifiziert werden, welche für die Konzeption und auch die Akzeptanz des späteren Produktes entscheiden sind. (vgl. Prox, 2012 S. 18).
Durch die qualitative Beobachtung, mittels dem Empathic Design, konnte herausgestellt werden, dass die Zielgruppe in ihren alltäglichen Gebrauch weitgehend auf traditionelle Kochutensilien, wie den Topf und die Pfanne zurückgreift. Es wird deutlich, dass die Beobachteten keine Instrumente wie den Termomix verwenden. Die Küche und das Vorgehen ist tendenziell funktional. Bei der Zubereitung von warmen Mahlzeiten, wird eine Dauer von 20 Minuten verwendet. Ein Hintergrund dabei ist, dass die Golden Girls & Boys traditionelle Gerichte kochen und hierbei die Handgriffe sitzen. Während des Kochens unterhält sich die Person mit TV oder Radio.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Vorstellung des Trends der alternden Gesellschaft und die Notwendigkeit einer zielgruppengerechten Innovationsentwicklung zur Senkung von Flopraten bei Unilever.
2. Markenarchitektur von Unilever: Einordnung der Unternehmensstrategie, der Mission „Nachhaltigkeit“ sowie der Werte im Kontext des Innovationsmanagements.
3. Qualitative Zielgruppen-Analyse: Detaillierte Darstellung der empirischen Methoden, unterteilt in Empathic Design zur Beobachtung sowie Experteninterviews zur vertieften Datengewinnung.
4. Qualitativer Inhaltsanalyse - Social Media Scan: Anwendung qualitativer Inhaltsanalysen nach Kuckartz zur Auswertung relevanter Online-Quellen, um Konsumentenbedürfnisse besser zu verstehen.
5. Erste Ableitungen: Synthese der Ergebnisse, die den Wunsch nach Tradition, Frische und Convenience bei gleichzeitiger Vermeidung von Überforderung verdeutlicht.
6. Fazit: Zusammenfassende Bewertung des gewählten methodischen Vorgehens und Bestätigung des Entwicklungspotenzials für Unilever-Produkte basierend auf den gewonnenen Insights.
Schlüsselwörter
Qualitative Forschung, Unilever, Senioren, Empathic Design, Experteninterviews, Inhaltsanalyse, Social-Media-Scan, Konsumentenanalyse, Produktinnovation, Ernährung, Konsumverhalten, Convenience, Zielgruppenanalyse, Markenarchitektur, Insights.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit dokumentiert die Durchführung einer qualitativen Zielgruppenanalyse für Unilever mit dem Ziel, Innovationspotenziale für alleinstehende Senioren im Alter von 55 bis 75 Jahren zu identifizieren.
Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?
Die Schwerpunkte liegen auf dem Ernährungsverhalten, der Küchennutzung, der Markenwahrnehmung und dem Umgang mit Einkaufsentscheidungen der definierten Zielgruppe.
Was ist das primäre Ziel der Forschungsarbeit?
Das Ziel ist es, die spezifischen Wünsche, Probleme und den Alltagsablauf der Senioren zu verstehen, um diese Informationen als Basis für die Entwicklung erfolgreicher Produktlösungen zu nutzen.
Welche wissenschaftlichen Methoden werden angewandt?
Es wird ein qualitativer Forschungsansatz gewählt, der eine Feldbeobachtung mittels Empathic Design, Experteninterviews sowie eine qualitative Inhaltsanalyse von Social-Media-Inhalten umfasst.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Vorstellung der Markenstrategie von Unilever, die methodische Durchführung und Auswertung der Konsumentenbeobachtung und -befragung sowie die systematische Analyse von Blogs.
Welche Schlüsselbegriffe charakterisieren diese Arbeit?
Wichtige Begriffe sind qualitative Forschung, Empathic Design, Inhaltsanalyse, Konsumenten-Insights und zielgruppenspezifische Innovationsentwicklung.
Welche Rolle spielt der "Social-Media-Scan" konkret?
Der Scan dient dazu, öffentliche Diskussionen und Einstellungen der Zielgruppe in Foren und Blogs zu erfassen, um ein tieferes Verständnis für ungeschönte Alltagsprobleme und Präferenzen zu erhalten.
Welches Ergebnis liefern die "Goldenen Girls & Boys" bezüglich ihrer Kochgewohnheiten?
Die Zielgruppe bevorzugt traditionelle Zubereitungsmethoden, leidet jedoch unter einem "Information-Overload" und dem hohen Aufwand bei der täglichen frischen Mahlzeitenzubereitung.
- Citar trabajo
- Hanna Fühner (Autor), 2018, Erfolgreiche Innovationen. Erstellung einer qualitativen ZG-Analyse und eines Social-Media-Scans, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/470710
