Grin logo
en de es fr
Shop
GRIN Website
Publier des textes, profitez du service complet
Go to shop › Sport - Médecine du sport, Thérapie, Nutrition

Sport und Nahrungsergänzungsmittel

Sinn und Unsinn einer Supplementierung der normalen Ernährung im Bezug zum Sport

Titre: Sport und Nahrungsergänzungsmittel

Dossier / Travail , 2006 , 33 Pages

Autor:in: Ilkin Oezdemir (Auteur)

Sport - Médecine du sport, Thérapie, Nutrition
Extrait & Résumé des informations   Lire l'ebook
Résumé Extrait Résumé des informations

Ein Sportler, der im Leistungssport oder auch im Hochleistungssport tätig ist oder war, kennt die Situation, dass er total erschöpft ist und erstmal längere Zeit eine Pause benötigt. Der Ehrgeiz, den Körper in Spitzenform zu bringen, treibt den Sportler zu häufigen Trainings an, damit er schneller seine erwünschte "Form" erreicht. Allerdings ist durch zu viel Training die Gefahr des Übertrainings gegeben, das häufig auch mit Mangelsymptomen an Nährstoffen gekoppelt ist (WEINECK 2004, 669). Um nicht in diese Situation zu kommen, oder auch um die Leistung zu steigern, kommen einige Sportler auf die Idee, Nahrungsergänzungsmittel (NEM) als „Wundermittel der Leistung“ einzusetzen. Vielen Sportlern ist dabei gar nicht bewusst, dass die Wirkungen vieler NEM noch nicht wissenschaftlich belegt sind und begeben sich dadurch in unbekannte Gewässer.
Diese Arbeit beschäftigt sich daher mit der Wirkung ausgewählter NEM und den Sinn im Sport. Es soll dabei geklärt werden, ob durch eine Einnahme von NEM wirklich eine Leistungssteigerung zu erwarten ist.

Extrait


Inhaltsverzeichnis

  • Vorwort
  • 1 Einleitung
    • 1.1 Anliegen der Arbeit
    • 1.2 Aufbau der Arbeit
  • 2 Was sind Nahrungsergänzungsmittel
    • 2.1 Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel
  • 3 Abgrenzung der NEM zu anderen Stoffen
    • 3.1 Abgrenzung zu Arzneimitteln (nach GEBLER/KINDL 2000, 307)
    • 3.2 Abgrenzung zu Doping im Kontext „Sport“
  • 4 Nahrungsergänzungsmittel und ihre Verwendung im Sport
    • 4.1 Leistungsfaktoren im Sport
    • 4.2 Ausgewählte Vitamine und vitaminähnliche Stoffe
      • 4.2.1 Vitamin B
      • 4.2.2 Vitamin C
      • 4.2.3 Coenzym Q10 (Ubichinon, Q10, Vitamin Q)
      • 4.2.4 L-Carnitin (Vitamin T, Carnitin)
      • 4.2.5 Omega-3 – Fettsäuren als NEM
    • 4.3 Mineralien und Spurenelemente
    • 4.4 Das Kreatin als NEM
    • 4.5 Inosin als NEM
    • 4.6 HMB (B-Hydroxy - B - Methylbutyrat)
    • 4.7 Kohlenhydratkonzentrate als NEM
    • 4.8 Proteine und proteinreiche Ernährung im Sport
  • 5 NEM im Internet
  • 6 Sinn und Unsinn NEM im Sport einzusetzen

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Hausarbeit befasst sich mit dem Thema Nahrungsergänzungsmittel (NEM) im Sport und analysiert die Sinnhaftigkeit ihrer Verwendung. Ziel ist es, die Wirkung ausgewählter NEM zu beleuchten und zu bewerten, ob sie eine Leistungssteigerung im Sport bewirken können.

  • Definition und Abgrenzung von NEM
  • Analyse der Wirkung ausgewählter NEM im Sport
  • Bewertung der Leistungssteigerung durch NEM
  • Bedeutung von NEM im Kontext von Übertraining und Mangelsymptomen
  • Internetpräsenz von NEM und ihre Bedeutung für Sportler

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung führt in das Thema der Hausarbeit ein und beschreibt das Anliegen sowie den Aufbau. Das zweite Kapitel definiert den Begriff „Nahrungsergänzungsmittel“ und erläutert die rechtlichen Rahmenbedingungen. Im dritten Kapitel werden NEM von anderen Stoffen, wie Arzneimitteln und Dopingmitteln, abgegrenzt. Das vierte Kapitel beleuchtet die Verwendung ausgewählter NEM im Sport und analysiert deren Wirkung auf die Leistung. Abschließend diskutieren die Kapitel 5 und 6 die Präsenz von NEM im Internet und den Sinn und Unsinn ihrer Verwendung im Sport.

Schlüsselwörter

Die vorliegende Hausarbeit fokussiert auf die Themen Nahrungsergänzungsmittel, Sport, Leistungssteigerung, Übertraining, Mangelsymptome, Vitamine, Mineralien, Kreatin, Inosin, HMB, Kohlenhydrate, Proteine, Internetpräsenz und Doping.

Fin de l'extrait de 33 pages  - haut de page

Résumé des informations

Titre
Sport und Nahrungsergänzungsmittel
Sous-titre
Sinn und Unsinn einer Supplementierung der normalen Ernährung im Bezug zum Sport
Université
Christian-Albrechts-University of Kiel  (Institut für Sport und Sportwissenschaften)
Auteur
Ilkin Oezdemir (Auteur)
Année de publication
2006
Pages
33
N° de catalogue
V77452
ISBN (ebook)
9783638823036
ISBN (Livre)
9783638824248
Langue
allemand
mots-clé
Sport Nahrungsergänzungsmittel
Sécurité des produits
GRIN Publishing GmbH
Citation du texte
Ilkin Oezdemir (Auteur), 2006, Sport und Nahrungsergänzungsmittel, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/77452
Lire l'ebook
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
  • Si vous voyez ce message, l'image n'a pas pu être chargée et affichée.
Extrait de  33  pages
Grin logo
  • Grin.com
  • Page::Footer::PaymentAndShipping
  • Contact
  • Prot. des données
  • CGV
  • Imprint