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12 résultats

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  • Studies on extraction, degradation and utilization of functional components from pomegranate peel
    Titre: Studies on extraction, degradation and utilization of functional components from pomegranate peel
    Autor:in: Anonym (Auteur)
    Catégorie: Thèse de Master , 2019
    Prix: US$ 16,99
  • The NotBurger. Meat Substitution by the Use of Methyl Cellulose
    Titre: The NotBurger. Meat Substitution by the Use of Methyl Cellulose
    Autor:in: Naomi Albiez (Auteur)
    Catégorie: Travail de Projet (scientifique-pratique) , 2022 , Note: 1,3
    Prix: US$ 15,99
  • Production of extruded meat substitutes based on textured soy protein
    Titre: Production of extruded meat substitutes based on textured soy protein
    Autor:in: Naomi Albiez (Auteur)
    Catégorie: Dossier / Travail de Séminaire , 2021 , Note: 1,0
    Prix: US$ 15,99
  • Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology
    Titre: Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology
    Autor:in: Godfrey Onuwa (Auteur)
    Catégorie: Travail de Recherche , 2020
    Prix: US$ 19,99
  • Recent technological advancements in the refrigeration technology
    Titre: Recent technological advancements in the refrigeration technology
    Autor:in: Nithish Reddy (Auteur), Ms. Keerthi (Auteur)
    Catégorie: Livre Spécialisé , 2020
    Prix: US$ 17,99
  • Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry
    A Comparison of Guidelines and Regulations of the Arabian Peninsula
    Titre: Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry
    Autor:in: Rony Antony (Auteur)
    Catégorie: Thèse de Master , 2018 , Note: 2.0
    Prix: US$ 39,99
  • Gaps in Safe Food Handling Practices Within Various Foodservice Establishments
    Titre: Gaps in Safe Food Handling Practices Within Various Foodservice Establishments
    Autor:in: Duane De Freitas (Auteur)
    Catégorie: Essai , 2015 , Note: 90.00
    Prix: US$ 14,99
  • Water Re-use in the Food Processing Sector
    Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry: a Comparison of Guidelines and Regulations in Different Countries
    Titre: Water Re-use in the Food Processing Sector
    Autor:in: Master Rony Antony (Auteur)
    Catégorie: Présentation , 2018 , Note: 2.0
    Prix: US$ 13,99
  • Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
    Titre: Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
    Autor:in: Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Auteur)
    Catégorie: Mémoire de Maîtrise , 2013 , Note: very good
    Prix: US$ 40,99
  • Application of Grape Pomace as a Natural Food Preservative and Source of Biofuel
    Titre: Application of Grape Pomace as a Natural Food Preservative and Source of Biofuel
    Autor:in: Violeta Ivanova-Petropulos (Auteur), Zorana Andonovic (Auteur), Dusko Nedelkovski (Auteur), Krste Tasev (Auteur), Klime Beleski (Auteur)
    Catégorie: Travail de Recherche , 2014 , Note: 10
    Prix: US$ 19,99
  • Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity
    Titre: Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity
    Autor:in: Dipl.-Ing. (FH) Joerg Seidler (Auteur)
    Catégorie: Mémoire (de fin d'études) , 2007 , Note: 1,0
    Prix: US$ 39,99
  • The Lemon. The History and Effects of this Citrus Fruit
    Titre: The Lemon. The History and Effects of this Citrus Fruit
    Autor:in: Sebastian Wagner (Auteur)
    Catégorie: Dossier / Travail , 2002 , Note: B+
    Prix: US$ 15,99
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