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Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre cuantificación
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Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)
Autor:in:
Christian Hernandez (Autor)
Asignatura:
Tecnología de los alimentos
Categoría:
Tesis , 2015 93 Páginas , Calificación: 10
No. de catálogo:
315598
Precio:
US$ 42,99
