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Academic texts about  ernährungsphysiologie

3  publications
  • Alfalfa als Protein-Aminosäureprodukt zum Einsatz in Feinkostprodukten
    Title: Alfalfa als Protein-Aminosäureprodukt zum Einsatz in Feinkostprodukten
    Autor:in: Dominique Weiß (Author), Florian Seer (Author), Philipp Gmelch (Author), Matthias Veser (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Term Paper (Advanced seminar) , 2010 35 Pages
    Catalog Number: 156558
    Price: US$ 18.99
  • Eine kritische Bewertung sogenannter "Superfoods"
    Title: Eine kritische Bewertung sogenannter "Superfoods"
    Autor:in: Adrian Krüger (Author)
    Subject: Health - Nutritional Science
    Category: Master's Thesis , 2017 61 Pages , Grade: 2,5
    Catalog Number: 441061
    Price: US$ 34.99
  • Gesundheitliche Aspekte der veganen Ernährung. Beurteilung unter ernährungsphysiologischen Aspekten
    Title: Gesundheitliche Aspekte der veganen Ernährung. Beurteilung unter ernährungsphysiologischen Aspekten
    Autor:in: Adrian Krüger (Author)
    Subject: Health - Nutritional Science
    Category: Bachelor Thesis , 2015 40 Pages , Grade: 1,7
    Catalog Number: 353330
    Price: US$ 18.99
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