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Textes scientifiques sur  Ernährungssystem

2  Publications
  • Dezentralisierung der Lebensmittelwertschöpfungskette durch transformative Nischen. Potenzial zum Ausgleich ungleicher Machtverhältnisse im deutschen Kontext
    Titre: Dezentralisierung der Lebensmittelwertschöpfungskette durch transformative Nischen. Potenzial zum Ausgleich ungleicher Machtverhältnisse im deutschen Kontext
    Autor:in: Michael Jakobs (Auteur)
    Matière: Ingénierie - Génie Industriel
    Catégorie: Thèse de Master , 2022 126 Pages
    N° de catalogue: 1248731
    Prix: US$ 42,99
  • Urbanisierung und der Wandel von Ernährungssystemen
    Wie die zunehmende Urbanisierung in China die traditionellen Ernährungssysteme beeinflusst
    Titre: Urbanisierung und der Wandel von Ernährungssystemen
    Autor:in: Lara Gruber (Auteur)
    Matière: Sciences de la Terre / Géographie - Géographie Economique
    Catégorie: Dossier / Travail , 2024 27 Pages , Note: 1,3
    N° de catalogue: 1704119
    Prix: US$ 18,99
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