Textos académicos sobre Fleischalternativen

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Akzeptanz und Bewertung von Fleischalternativen. Nachhaltigkeit, Gesundheit und sensorische Eigenschaften im Fokus

Autor:in: Sarah Schümann (Autor)

Asignatura: Salud - Trofología

Categoría: Tesis de Máster , 2022 179 Páginas , Calificación: 2,1

No. de catálogo: 1523062

Precio: US$ 46,99