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Wissenschaftliche Texte zu fleischer/-in
3 Veröffentlichungen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien bei der Verarbeitung von Fleischprodukten (Unterweisung Fleischer/-in)
Autor:in:
David Siepmann (Autor:in)
Fach:
AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2011 17 Seiten , Note: 1,7
Katalognummer:
286462
Preis:
US$ 16,99
Fleischwolf zur Benutzung vorbereiten und zerlegen (Unterweisung Fleischer/-in)
Autor:in:
Stefan Eifler (Autor:in)
Fach:
AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2014 9 Seiten , Note: 1, mit 95,25 Punkten
Katalognummer:
286063
Preis:
US$ 5,99
Schleifen eines Messers (Unterweisung Fleischer/-in)
Autor:in:
Mirko Pfau (Autor:in)
Fach:
AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2014 9 Seiten , Note: 2
Katalognummer:
277563
Preis:
US$ 6,99
