Textes scientifiques sur Garnieren

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Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Jörg Engels (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2006 9 Pages , Note: sehr gut (96%)

N° de catalogue: 64026

Prix: US$ 11,99