Textes scientifiques sur Glutenunverträglichkeit

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Bewertung der Aussagen zu Gluten in der medialen Kommunikation von Herstellern und Handel

Autor:in: Felix Müller (Auteur)

Matière: Santé - Sciences de l'alimentation

Catégorie: Thèse de Bachelor , 2014 117 Pages , Note: "sehr gut"

N° de catalogue: 1463771

Prix: US$ 42,99
Glutenfreie Ernährung in der heutigen Gesellschaft
Wie kann man Menschen mit Zöliakie ein unbeschwertes Leben im Ernährungsalltag ermöglichen?

Autor:in: Vincent Kümmerle (Auteur)

Matière: Santé - Sciences de l'alimentation

Catégorie: Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours , 2022 27 Pages , Note: 1,0

N° de catalogue: 1452458

Prix: US$ 18,99
Lebensmittelunverträglichkeiten. Ein Überblick über Zöliakie

Autor:in: Stefanie Loibingdorfer (Auteur)

Matière: Santé - Divers

Catégorie: Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours , 2016 12 Pages , Note: Sehr gut

N° de catalogue: 371278

Prix: US$ 16,99