Textes scientifiques sur Grundsoße

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Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Stefan Dietz (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 8 Pages

N° de catalogue: 42129

Prix: US$ 9,99