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Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre Haute Cuisine
1 publications
Pioneers in Fine-Dining – The Development of Haute Cuisine
Autor:in:
Moritz Frings (Autor)
Asignatura:
Turismo - Hostelería / Gastronomía
Categoría:
Ensayo , 2012 21 Páginas , Calificación: A
No. de catálogo:
207377
Precio:
US$ 14,99
