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Textos académicos sobre  herstellungsprozesses

1  publications
  • Optimierung des Herstellungsprozesses von Beef Jerky. Empirische Analyse von drei Trocknungsverfahren
    Título: Optimierung des Herstellungsprozesses von Beef Jerky. Empirische Analyse von drei Trocknungsverfahren
    Autor:in: Anonym (Autor)
    Asignatura: Tecnología de los alimentos
    Categoría: Trabajo de Investigación (Colegio) , 2017 24 Páginas , Calificación: 1,33
    No. de catálogo: 1001458
    Precio: US$ 7,99
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