Die Forschung zu Insulin konzentriert sich auf seine Rolle bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und seine Bedeutung bei der Behandlung von Diabetes mellitus. Zentrale Aspekte dabei sind die Produktion und Sekretion von Insulin, seine Wirkung auf die Zellen und die Regulation des Glukosestoffwechsels. Im Bereich der Ernährungswissenschaft und der Sportmedizin wird Insulin auch im Kontext der Optimierung des Energiehaushalts und der Leistungsfähigkeit diskutiert. Zudem gibt es Forschung zu den Auswirkungen von Insulin auf die Zellhomöostase und die Autophagie. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu Insulin als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.