Textes scientifiques sur lebensmittelqualität

1 Publications

Lebensmittelverfälschungen und -verunreinigungen im Mittelalter. Maßnahmen zur Kontrolle der Lebensmittelqualität am Beispiel der Stadt Berlin

Autor:in: Anika Gasow (Auteur)

Matière: Histoire de l'Europe - Moyen Âge, Temps modernes

Catégorie: Dossier / Travail de Séminaire , 2014 15 Pages , Note: 1,7

N° de catalogue: 310374

Prix: US$ 16,99