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Wissenschaftliche Texte zu  mucunna pruriens

1  Veröffentlichungen
  • Actividad antimicrobiana de hidrolizados proteicos de semillas de "Mucuna pruriens" en cepas de "Escherichia coli" y "Listeria monocytogenes" para su aplicación en la industria alimentaria
    Titel: Actividad antimicrobiana de hidrolizados proteicos de semillas de "Mucuna pruriens" en cepas de "Escherichia coli" y "Listeria monocytogenes" para su aplicación en la industria alimentaria
    Autor:in: Alfredo Benjamín Fuentes Ortiz (Autor:in)
    Fach: Biologie - Mikrobiologie, Molekularbiologie
    Kategorie: Bachelorarbeit , 2016 65 Seiten , Note: 94
    Katalognummer: 352263
    Preis: US$ 23,99
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