Wissenschaftliche Texte zu Nudeln

2 Veröffentlichungen

Entwicklung ballaststoffreicher Teigwaren als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung

Autor:in: Jan Siedentopf (Autor:in)

Fach: Biologie - Krankheiten, Gesundheit, Ernährung

Kategorie: Hausarbeit , 2012 55 Seiten , Note: 1,0

Katalognummer: 337649

Preis: US$ 21,99
Fertigstellung von Spätzle mit einem Spätzle-Hobel (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Robert Zach (Autor:in)

Fach: AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus

Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2012 7 Seiten , Note: 1

Katalognummer: 230048

Preis: US$ 6,99