Wissenschaftliche Texte zu pflanzliches protein

2 Veröffentlichungen

Alfalfa als Protein-Aminosäureprodukt zum Einsatz in Feinkostprodukten

Autor:in: Dominique Weiß (Autor:in), Florian Seer (Autor:in), Philipp Gmelch (Autor:in), Matthias Veser (Autor:in)

Fach: Lebensmitteltechnologie

Kategorie: Hausarbeit (Hauptseminar) , 2010 35 Seiten

Katalognummer: 156558

Preis: US$ 18,99
Zur Verwendung von Proteinpräparaten im Kraftsport unter besonderer Berücksichtigung von Gesundheitsaspekten
Eine Analyse der aktuellen Datenlage

Autor:in: Marc Dittmann (Autor:in)

Fach: Sport - Sportmedizin, Therapie, Ernährung

Kategorie: Bachelorarbeit , 2017 89 Seiten , Note: 1,5

Katalognummer: 378813

Preis: US$ 42,99