Wissenschaftliche Texte zu salting

1 Veröffentlichungen

Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting

Autor:in: Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Autor:in)

Fach: Lebensmitteltechnologie

Kategorie: Magisterarbeit , 2013 91 Seiten , Note: very good

Katalognummer: 280542

Preis: US$ 42,99